什么样的人，一天三顿拼好饭？

源济

什么样的人，一天三顿拼好饭？

Original 每人作者 每日人物 2024年12月19日 19:03

在需要的人眼里，华莱士的穷鬼套餐、4 元一杯的蜜雪冰城和不到10元的拼好饭并没有本质上的不同。不管是在拼多多薅羊毛也好，在拼好饭上点低价外卖也罢，不过都是在用自己的方式对抗生活的重压。毕竟，商品的性价比仍是大多数人在消费前最先考虑的。

文 | 吃吃

编辑 | Yang

运营 | 泡芙

拼好饭，引发互联网群嘲？

很长一段时间里，低价的标签，让拼好饭一直站在舆论的风口浪尖。6.9元两个汉堡、9.8元两杯奶茶、10元一份肥牛饭……价格降下来的同时，也让人开始担忧，食品安全和卫生是不是也一起降下来了。

 

社交平台上，很容易看到网友们讨论拼好饭的餐食质量——

 

“9.9元能吃到什么好饭？”“价格这么低真的不是送来的剩菜剩饭吗？”“平时外卖都只能吃预制菜，这个价格是不是连预制菜都吃不上了？”

 

担忧是真的，但想用更低的价格吃饱饭的心，也是真的。

 

点到便宜的外卖，在很长一段时间里，是一门复杂的学问。不少人在每次吃饭前，都会对比各个渠道的优惠券，排列组合，来回计算。斗智斗勇一顿操作下来，才发现外卖点了半个多小时。

 

▲不少人在每次吃饭前，都要经历一场和外卖平台、商家之间的斗智斗勇。图 / 视觉中国

拼好饭，在一定程度上，避免了这些繁琐的计算。它直接把到手的拼单价格，明晃晃地标在最显眼处，套餐是固定搭配好的，商家也是有连锁品牌的，从炒菜盖饭到汉堡披萨，从饮品甜点到炸鸡烤串，普通外卖有的拼好饭也能点到，但价格却低了很多。

 

由此，拼好饭的低价也勾勒出了它所辐射消费者的用户画像。他们大多是喜欢在生活中精打细算的学生党或打工人，没有时间和条件做饭，常常靠拼好饭和到处搜薅羊毛攻略度日。在宿舍或职场，他们总是习惯打开拼好饭的页面，从上到下筛选不超过10元的餐食，秉承着绝不踏入消费主义陷阱的宗旨，点上最具性价比的一餐。

 

在互联网的语境里，与低价相伴的往往是质疑和嫌弃。过于便宜的价格，既是拼好饭的利器，也是软肋。人们看着这样低价，好奇这么便宜的价格，买到的饭菜到底味道如何。

 

这些争议带来的关注，成为了拼好饭原始的流量积累，也让越来越多人知道了拼好饭的存在。有人说，“只有点过拼好饭，才懂得了人生”，他们出于好奇，点进页面，买下了自己人生的第一顿3.9元的拌面、5.9元的盖饭，在当下体验了一把10年前的物价，还发现味道并不差。那些从未下单的人，也在互联网上创造了一种新的“拼好饭梗”——用来调侃一个人的行事风格过于离谱。此前，人们常用的句式还是“XX游戏玩家是这样的”，后来“拼好饭梗”开始流行，这一句式就变成了“拼好饭吃多了是这样的”。

 

▲ 网友拿拼好饭玩梗。图 / 小红书截图

越来越多的“拼好饭梗”借由它的抽象属性被融入到生活中。打游戏时送人头被喷，会被队友问候“玩得好像拼好饭吃中毒了”；短视频里的大学生每天躺在宿舍里做白日梦，幻想毕业后年入百万，室友们就会无情嘲笑他“多吃几顿拼好饭就老实了”。随手打开一个社交软件，总有一些人自嘲地总结自己的生活：“吃饭用拼好饭，网购用拼多多，出行用特惠拼车，年轻就是用来拼的。”

 

一时之间，“拼好饭”像其他网梗一样，突然被广泛使用，似乎成了互联网上的时尚用词。

谁在制造“拼好饭梗”

从今年上半年开始，拼好饭的风评开始转向，人们渐渐发现，为它说话的人正在变得越来越多。

社交媒体上，一些人开始主动分享吃拼好饭的反馈，发现其与正常外卖并无不同。甚至有人开始为拼好饭“喊冤”：“拼好饭的初衷不就是为了让更多人吃得起外卖吗？我理解这个梗一开始的出现是伴随着自我嘲讽的意味，但是现如今却变成了很多人攻击他人的利器。拼好饭做错了什么？它便宜，出餐快，可以让很多没有多少选择的人填饱肚子……”

 

随着越来越多人涌入拼好饭，拼单模式也逐渐“形同虚设”，因为无论何时，只要你下单，大多数情况都能拼单成功。你可能永远不知道，和你共享同一份餐食的人是隔壁办公室里西装革履的上级，还是楼下忙碌的保洁阿姨。

 

人们对拼好饭的讨论，也逐渐从吃饭本身，蔓延到生活的方方面面，甚至连古装剧的弹幕里，都有了拼好饭的身影。在古装剧《永夜星河》中，一袭红装的女主角正暗自腹诽自己手握剧本，此时有弹幕飘过：“林虞大小姐将给慕声拼好饭。”人们对拼好饭梗信手捏来，诸如此类的吐槽或调侃的弹幕越来越多。

▲古装剧《永夜星河》的弹幕里，有人玩“拼好饭梗”。图 / 《永夜星河》截图

有意思的是，本就自带“黑红”体质的拼好饭，并没有着急为自己发声或者申辩，反而是亲自下场，加入到网友们的“玩梗”中，直接顺势在热播古装剧里打起了广告。

重温《琅琊榜》，主角梅长苏面前突然出现了一个拼好饭的灯；在《莲花楼》里，方小宝正潇洒过桥，桥边插着一杆拼好饭的旗子；当《周生如故》里的周生辰和时宜还在发乎情止乎礼时，拼好饭的灯牌从庭院中一闪而过；《四方馆》和《宁安如梦》的集市上，拼好饭的招牌就悬挂在灯架上。

▲ 《宁安如梦》的集市上，拼好饭的招牌就悬挂在灯架上。图 /《宁安如梦》截图

显然，这些古装剧是经过拼好饭精心挑选的。它们的受众，与拼好饭想探入的人群不谋而合——年轻，互联网重度使用者，乐于“造梗”和“玩梗”。

对拼好饭的讨论，也由此在社交媒体和弹幕中反复横跳。《唐朝诡事录》里费鸡师从街肆中走过，拼好饭的旗子也跟着出现在画面中，刚刚还在讨论卢凌风终于报了仇的弹幕，突然画风一转，开启了对拼好饭的争论。有弹幕顺着剧情说“拼好饭是从唐朝开始的”，也有人言辞激烈地说“瞧不起吃拼好饭的”，但这也引来了更多的反对声：“那也比你几百块吃预制菜强”“拼好饭怎么你了”“身价几个亿啊看不起拼好饭”……凡是拼好饭出现的地方，总能留下激烈的讨论。

▲ 《唐朝诡事录》里费鸡师从街肆中走过，拼好饭的旗子也跟着出现在画面中。图 / 《唐朝诡事录》截图

而拼好饭的植入广告似乎没有使观众产生太多反感，反倒是拼好饭本身自带的网感和广告在古装剧碰撞带来的反差，给人一种新奇、有趣的视觉刺激。有网友专门总结了拼好饭在这些古装剧里出现的场景，活生生把重刷热播剧变成了“大家来找茬”。那些找到广告画面的人，会截图在社交媒体上进行二次传播，这样做的人多了，为拼好饭带来了更多新的声音。

▲ 找到广告画面的人，会截图在社交媒体上进行二次传播，图 / 小红书截图

那些带着好奇心进入拼好饭的人，很大概率打开一个新世界。曾经有多瞧不上拼好饭，现在“真香定律”就有多上头。“拼好饭梗”也被渐渐延伸为“拼好饭文学”，泛指一切由拼好饭衍生出来的“小作文”。

 

顶着momo头像的网友分享了奶奶和拼好饭的故事。因为觉得“拼好饭吃中毒了”的梗有意思，他有一次用来和爸爸开玩笑，却意外得知奶奶也经常吃拼好饭。在他家附近，拼好饭能点到的店铺，都是小区附近，家人经常光顾的熟悉门店。奶奶年纪大，平常只吃些清淡的粉面也不用太多肉，有时爸妈忙起来就会给奶奶点拼好饭，奶奶就这样断断续续地已经吃了一年。

▲ 顶着momo头像的网友分享了奶奶和拼好饭的故事。图 / 小红书截图

有大学生在互联网上陈尽自己的委屈。因为生活费不多，也不喜欢社交，他很少和同学出去聚餐。为了省钱，顿顿拼好饭度日，他甚至专门对比过店里的和拼好饭的餐品，几乎是一模一样的品质。“可以说世界破破烂烂，拼好饭为我缝缝补补。”这位大学生感叹道。

 

网络上渐渐出现了像“一天三顿拼好饭，身体硬过奥特曼”“拼好饭能不能吃，我的胃自有定夺”的口号，对于那些经济水平相对拮据的大学生、初入职场的打工人而言，拼好饭解决的不仅是吃饱的问题，也让他们足以顺利坚持到下一个发生活费、发薪水的日子。

▲ 对于经济水平拮据的人来说，拼好饭解决的不仅是吃饱的问题。图 / 视觉中国

体验过拼好饭的“真香”后，大家发现，如果是优质的商家，不管通过什么渠道订餐，品质都是有保证的。尤其是越来越多的连锁品牌，开始入驻拼好饭，让更多人吃了一颗定心丸。当消费者真实体验并受益时，拼好饭高性价比的优势就会开始发力，摆脱刻板印象标签，迎来消费者的“自来水式”维护。

 

全职备考的考生，房租400元一个月，不能煮饭，心疼爸妈挣钱不易，放话“全靠拼好饭，能省点儿是点儿。”刚毕业的大学生，靠拼好饭撑过了找工作时最艰难的时光，一个月的饭钱只要600元。有打工人回忆过去：上大学没生活费的时候就天天吃拼好饭。还有人分享自己小区附近的一对经营拼好饭的中年夫妇，大概40岁左右，主要卖家常菜。他们不管是堂食还是点拼好饭，菜都洗得干干净净的，味道也很好吃，点一份2荤2素的自选快餐只要12元。

 

处于美食食物链的底端的留学生看了这些争论，都会留下一句：你知道留子有多想吃拼好饭吗？有漂泊在海外的留学生看到”拼好饭文学”，也回想起了曾在国内为了省钱省时间天天点拼好饭的日子，早上7元的包子豆浆，中午9元的加肉卷饼，晚上12元的快餐套餐，点完还会拍下来发给朋友炫耀："又省下50！不，是赚了50！离梦想又近了一步！"而IP一换，满满的乡愁就会转化为对拼好饭的思念：“想念10元人民币就能荤素搭配吃到中毒的日子……”

拼好饭还能走多久

长久以来，拼好饭在大多数人心中还是低价的代名词。后来伴随热梗的出现，拼好饭才逐渐成为互联网中被不断讨论和关注的焦点。在当下，人们在消费时，注重的其实并不是单纯的低价，而是性价比，追求一种“花小钱办大事”的爽感。

 

就在“拼好饭文学”流行，频繁出现在公众视野中的同时，拼好饭也在美团财报数据中展现出了惊人的增长势头。2024年第二季度财报显示，拼好饭在第二季度的单日订单量峰值创新高，突破800万单。

 

涌入拼好饭的人正在加速变多。那些“拼好饭文学”的拥趸们，正在互联网成为拼好饭的“自来水”。他们自动自发的开始为拼好饭正名，续写新的故事，而拼好饭自身也在与这些人双向奔赴。看起来，拼好饭在热播古装剧中植入广告的营销，不失为一种向新市场的靠拢。这既是一种新颖的方式，从一定程度上，冲淡了拼好饭的“悲情色彩”，又以一种更轻巧的方式，跟消费者之间达成了沟通和互动。更重要的是，这种营销方式，培养了拼好饭潜在的受众群，毕竟看古装剧的人，和会上网玩梗的人，还是年轻人居多。他们通过这样的形式，第一次了解到拼好饭，并下单成为用户之一。年轻人开始讨论拼好饭，并在社交平台上晒出自己刷剧时一边看剧一边吃拼好饭的照片。

 

▲ 年轻人在小红书上讨论古装剧中的拼好饭。图 / 小红书截图

但想要打通更大的市场，拼好饭也要面对价格高敏感人群。有人就直接表达对拼好饭的核心诉求，“拼好饭把价格优势体现出来就好了，不需要特别多广告，把价格低体现出来就好了。”

 

事实上，无论打出什么样的营销模式，最后能够留住消费者的，永远是实打实的价格和品质。

 

作为平台方来说，越好越有效的营销方式，应该对应的是对价格、出餐品质、对商家的规范、出餐速度的更高标准和要求。只有双管齐下，拼好饭的路才能走的更稳、更长久。就像许多人对拼好饭态度的转变，并不仅仅是因为热梗的引入，而是因为依托美团的商家和平台优势，让更多人看到拼好饭不仅价格便宜而且品质有所保证。曾经有商家直言，入驻拼好饭的商家要经过层层审核，比如加盟商和总部，再不济消费者还可以进行低星评价，低星非常影响门店口碑和曝光。总而言之，也不是所有商家都有资格上拼好饭，他们都要经过美团的层层把关。现在，打开拼好饭的页面，能看见不少大牌餐饮、连锁品牌在上面入驻营业。

 

当“性价比才是王道”的消费观蔓延开来，拼好饭的出现无疑让这类人更能体会到精打细算的快感。当越来越多的人，用半价甚至更低的价格，吃到同品质的大牌餐饮，网上对拼好饭的评价也在不知不觉中，转变了方向——从质疑到理解，从理解到认可。

很显然，对拼好饭来说，真正能够抓住消费者胃口和喜好的，是可靠的品质和持续的低价。也许，对于大部分人来说，唯一能让拼好饭“塌房”的就是涨价。

 

毕竟是在“穷鬼套餐”盛行以后，拼好饭才成了不少人心中的白月光。

 

在需要的人眼里，华莱士的穷鬼套餐、4元一杯的蜜雪冰城和不到10元的拼好饭并没有本质上的不同。不管是在拼多多薅羊毛也好，在拼好饭上点低价外卖也罢，不过都是用自己的方式对抗生活的重压。毕竟，商品的性价比仍是大多数人在消费前最先考虑的。

 

无论如何，吃饱饭仍然是人最基础的需求，许多人打开拼好饭的原生动力，不是因为热梗、也不是因为一段好笑的营销，而是因为真的能够吃上一顿好饭。