1916 年 9 月 9 日,第一家自助服务商店 Piggly Wiggly 在田纳西州孟菲斯市开业,它的经营者克拉伦斯.桑德斯在 1917 年将这种由消费者自行在货架上挑选商品最后结账的零售店经营模式申请了专利,这就是超市的雏形。那么,你是否喜欢去超市呢?你去超市又会采购哪些东西呢?今天,知乎答主们就分享了自己喜欢去超市买菜的原因。为什么越来越多年轻人喜欢去超市买菜?
疫情期间,有一天我没做核酸,去不了超市。
看路边有个摆摊的,就买了个西瓜,15 斤。
拎着一路,总感觉似乎有点儿轻,回家切成几瓣,分别用厨房秤一秤,总共也就 11 斤多一点。
我就去找他,你猜怎么着?人家不承认这瓜是他卖的。
看我在这里和他争执,好几个刚买瓜还没走远的人,找其他摊贩借秤检查了一下,也发现缺斤短两,就都围上来。
你猜人家怎么着?上车,要跑。
你能为了一个瓜,去拦车?还是报警?还是打官司?
碰巧我在超市也遇到了类似问题。
超市的瓜是预先秤好,贴上条码的。
有一次我买回来,全家都吃了一大半了,我爸无意中看到那个条码,发现品种不对。
瓜是京欣,条码是麒麟。
过了好几天,瓜都快吃完了,超市还认吗?
我爸不怕麻烦,非要去,结果人家超市真是认真对待,查监控。
最后查到,是别的顾客偷换了条码,以低价买走了高价商品。
超市很干脆,承认是他们管理有问题,退钱,还送了一箱啤酒。
哪怕是农贸市场,只要管理良好,做到价格透明、不缺斤短两、质量保证、能承担责任,其实就是在给大家节省时间,年轻人生活节奏快,哪儿有那么多时间耗着?可不就去超市了吗?
| 答主:鹿失原
因为年轻人不想学、学不来、更没必要学他们旧市场运行的那套东西罢了。
前年过年前,我和表哥在老家小镇的街上闲逛,舅舅电话打来让我们给外婆买件保暖打底衫。
于是我们在路边某家小店里看了几件,最后拿了件材质还算不错的,不贵,80 元,付钱,走人。
结果回到家以后,被舅妈一顿数落:
「就是不能让你们后生人买东西。」
「在城里待久了不知道我们街上的道道。」
「不是说你觉得价格合适就能一口买下的。」
「你上去,先给他讲个对折,八十块,给他讲四十,他再还你一个价,六十五十五这样子,你再杀他一刀,五十块肯定买到了」
「讲价格别不好意思。人家开八十块,也没想着真能八十块卖出去,都在等着你来砍价呢」
「人家可能二十保本,三十有得赚,三十起那都是由你讲了」
「你唬他一下,听到价格把衣服一扔直接走,他马上过来追你说给你便宜些,人总是少挣两块比没挣好。」
「脸皮那都是假东西,省到口袋里的钱才是真真的」
「没有什么难为情的,会讲价人家都说你厉害,不讲价买东西都说你傻小子呢」
「都是这样子的,你去买什么都是这些道道。」
……
我跟表哥坐在沙发的一角,舅妈在另一头站着,面对着我们两个后生人,越讲越是眉飞色舞。
她俯视我们二人,就像当年居高临下地说教还是孩童的我们一般。
我跟表哥对视一眼,眼神中默契地交互,两个人都是沉默着,装着一副聆听教诲的样子。
对舅妈「教诲」左耳进右耳出的我的思绪慢慢神游,突然想象到了那个画面:
晚上去买打底衫的是舅妈,在这个因为除夕将近已是热闹非凡的小镇街上,她跟店老板一通唇枪舌剑,一番你来我往后,舅妈总算拿到了自己的理想价格,此前那副「厉害」脸色瞬间缓了下来,店老板亦是如此,二人好像是刚演罢一出大戏,最后一方掏钱结账,一方装袋收钱,才刚背过身去脸上都已是心满意足。
对不起,我不喜欢这样的繁杂道道,所以我们用脚投票,希望能把不喜欢的东西都投进历史的垃圾桶。
| 答主:林sir
去菜市场买羊肉。
我说来一斤羊肉,老板把烟往嘴角一咬,大刀一砍,往称上一丢,回头再捡了巴掌大一块羊肝丢上去。告诉我两斤二。
行吧,多就多点,分两顿也吃的完。但那大块羊肝是什么意思,我没说要啊?
老板说都是这么卖,你只能这么买。我说我不吃肝,那我不买了。老板眼神一凶,说砍下来了,不买不行。
末了他还不忘嘲讽一句。
看着老板手里明晃晃的刀,我默默掏出手机滴了收款码。
去超市买羊肉,整齐的肉柜前,白帽白衣白手套的服务员热情招呼,要多少,哪个部位,肥点瘦点?
我说这边有点肥油,打完称帮我切掉它。他说没事,我帮你挑掉它再上称。完了怕我弄脏手还给我多套了个袋子。
| 答主:莫忘莫失
我公公婆婆前段时间还没回去的时候,有个周末,老两口起个大早走去菜市场买猪肚。
因为我老公说想吃猪肚了,想让我婆婆走之前再给我们煮一次,这玩意难洗,我俩不会挑也不会洗。
老人家都喜欢去菜市场买,看得到实物,也可以挑拣,我婆婆很会买菜,买的菜都新鲜又好吃。
那天我公婆去菜市场应该是买了 2 斤的猪肚吧。
回来就开始洗呀洗,洗了半天一煮,我婆婆说这怎么一洗变这么少,跟我公公在那里嘀咕,估计是猪肚被注水了,一煮水都煮出来。
我婆婆在的时候会经常买猪肚吃,所以一看就觉得有问题。
跟我和我老公说了,我俩也看不出来,就想着算了吧,少就少吧,以后不去那家买了。
我公婆想着气不过,中午吃完饭又拎着煮好的猪肚去菜市场找那个卖家。
听我婆婆回来说,那个卖家起初还很横,拿把刀放在前面问他们想怎么样。
我婆婆让他称了猪肚,两斤的猪肚煮了后只有 7 两。
卖家还说是我婆婆自己煮了放起来一半。
我听这话就笑死了,我们买了猪肚是准备吃的,我辛苦洗了煮了难道是为了多跑一趟来讹他的?
我婆婆怎么说也是久经菜市场的菜场大妈,能被一把刀吓住?
于是直接跟他说你也别吓唬我,你这猪肚明显注水了,两斤煮的只剩 7 两,你做生意卖东西可以卖的贵,我买得起就买,买不起就不买,但你不能骗人。你今天不给我一个满意的答复,就别想做生意了。
那家很快就被看热闹的围观群众包围了起来。
最后卖家就退了钱给我婆婆。
我婆婆回来跟我们说,我和老公都说如果是我们这个亏肯定就自己吃了,一是我们对两斤猪肚能煮多少没概念,大概率也看不出问题,二就算看出来知道被坑了,也懒得再跑一遍去折腾了,只能自认倒霉。
现在我公婆回老家了,我们家买菜都线上解决,因为我俩上班也没空跑菜市场,不会挑菜,也不会还价。
线上明码标价还方便,送到家门口,重点是买了一段时间发现菜的品质真的可,比我们自己去菜场随便买的要好。
对平常上班的年轻人来说,买菜主要图方便,省时省力省心,而且年轻人好多真不会挑菜,也不会还价,也看不出是不是有人缺斤少两,超市,线上买菜明码标价,年轻人喜欢再正常不过了。
对我婆婆来说菜市场就是她的主场,她赶个大早能买到新鲜、便宜的肉菜煮给一家人吃就会很有成就感,而且她有大把的时间可以消耗在菜市场。
而对年轻人来说,有那时间还不如多睡会觉。
| 答主:长生
菜市场的鱼破了肚子内脏掏了才会给你让你拿回家,超市的鱼如果不想杀,直接装袋子里称重了就可以拿回家。
菜市场的排骨剁的时候有挡板,买了两根排骨,回家一看全是脊骨,不剁人家不卖。
超市排骨随便你剁不剁,菜板毫无遮挡,当着你的面手起刀落剁完装起来递给你。
菜市场的番茄,黄瓜,豆角,各种蔬菜不允许翻动,统称一把抓,挑挑拣拣加价,超市里只要你有耐心有时间你甚至可以一颗一颗挑花生米,当然这事儿我没干过,但是常见大妈大婶们边聊天边挑菜,理货的最多走过来整理一下货品,不会呵斥驱赶。
菜市场的坑我爹几乎一个没漏精准踩中,常常给我家饭桌提供笑料,在无数次被嘲讽之后,他买了个小购物车,愉快的走上了超市买菜之路。
某一次买活基围虾拿网兜兜起来一个一个挑的时候,水产区工作人员热心的过来教他挑什么样的,令他大为震撼,从此不去菜市场了。