本周食城记要讲的
并不是一部真正意义上与美食有关的电影
而是最近在大陆上映的《恋爱回旋》
因为里头出现了一道中国名菜：“麻婆豆腐”
片中，苍井优和另一位男演员
饰演一对中国情侣，小杨和老张
因为没有入选中国乒乓球国家队大名单
他们来到日本乡下开了家中餐馆
招牌菜是麻婆豆腐
而Gakki第一次去那家中餐馆
是以一个恋爱失败者的身份去的
如果没有那段痛苦不堪的日子
或许就没有现在的他
人生就是这样，只有走过灰暗无光的日子
生活才会慢慢地好转
世界才会更加温暖地靠近自己
优酱甩给她一道挫兮兮的菜，“麻婆豆腐！”
(日语里的“麻婆豆腐”和中文读音相近)
无精打采的Gakki吃了一口，直呼“辣辣辣辣！”
电影院里响起了一片不怀好意又宠溺的笑
作为地道四川菜，麻婆豆腐几近成为日本家常菜。
在日本，无论是繁华的歌舞伎町还是安静的乡村小道
甚至是便利商店里，总能看到麻婆豆腐的身影
▲日本便利包装的麻婆豆腐
▲《中华小当家》里小当家的拿手好菜就是“魔幻麻婆豆腐”
▲一个叫陈建民的厨师，和友人一同在日本创办了“四川饭店”
与日本人的口味结合
陈建民的麻婆豆腐少了点辣，多了点甜
加上和丼饭的做法一样方便
麻婆豆腐很快便成为了
日本人最喜爱的中华料理之一
我们新垣结衣和瑛太在拍《恋爱回旋》前后
就在各种综艺节目里
尝了各种富有创意精神(奇葩)的麻婆豆腐。
▲和酸奶结合的麻婆豆腐
▲和香蕉结合的麻婆豆腐
▲火锅麻婆豆腐……
▲作为晨间剧女主角，Gakki内心：
“还是优酱的麻婆豆腐最好！”
毕竟，麻婆豆腐和晨间剧一样
都需要向人展示气势恢宏的力量。
辣里有恋爱哲学
说回来，麻婆豆腐做得再甜，
它的核心还是辣，这里面多的是恋爱哲学。
《喜欢你》里小徐和小孟吃着火锅，调着情。
▲所谓辣锅，是调情高手
“它和情人间的某种亲密行为实在太像。”
“两个人不断要交换口水，还会面红耳赤
心跳加速，唇干舌燥，没醉也醉。“
小时候很多家长会说
男子汉要学会吃辣
不然以后娶不了老婆
虽是玩笑，但长大后你会发现
多这一项技能不差
▲《请别相信她》里的小伙子，狂吃辣椒，就赢得了金荷娜的拥抱
当辣椒素附着在味觉器官上的时候
会有强烈的灼热感，喝水也难以缓解
这个时候往往能激发出一个人的忍耐力
因此也不难理解Gakki和瑛太一行人
训练时期天天吃麻婆豆腐了
不过，吃辣也忌讳逞强。
陈奕迅曾在[冲锋陷阵]里狂吃辣椒，
逞强不喝水，还喝了二锅头，简直作死。
▲结果吃到汗水直冒，满脸通红
辣椒吃太多会导致胃痛、腹泻、头昏、便血等症状，
对身体有极大的刺激。
要缓解辣感，科学的办法是用醋中合，
或者用脱脂牛奶环节。
小编平时的解决办法则是狂嚼白米饭，亲测有效。
当然，在解辣这种问题上各人有各人的办法。
▲张志明有张志明的办法《志明与春娇2》
所以说回谈恋爱这事，真不在于逞强
看人家gakki和瑛太练了一年多的乒乓球
吃了一年多的麻婆豆腐
关键时刻还是为了对方的幸福放弃
这个时候，任优酱和老张在麻婆豆腐里
加多少辣都没有用了
吃辣不吃辣，最终还是看你有没有这个心
狗仔卡
发表于 2018-3-17 08:48 PM
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