长寿之乡——如皋 (ZT)

ranchgirl

中国新的长寿之乡——如皋市百岁老人的调查与分析

　
文本框: 据联合国确定的长寿地区的主要标准为：每百万人口中百岁老人75位。而我国江苏省如皋市2002年5月底的统计，全市145万总人口中，百岁老人已达172人，占比为1.18人/万（另有99周岁老人170多人）；90岁以上老人4000多人。按此标准，如皋市和广西巴马、湖北钟祥、四川乐山、新疆克衣、辽宁兴隆被列为全国六大长寿之乡。


     为了探索如皋长寿现象的原因，    我们对我市1l 9位百岁老人进行了调查。这些百岁老人中，有男18人，女101人；年龄最大的105岁，年龄最小的100岁；家住农村的107人，家住城镇的12人。现将调查结果报告如下：
    生活习惯与饮食
    (1)烟酒  百岁老人中经常吸烟的仪占13％，从不吸烟的占77％，在有吸烟史的29位老人中，28人只吸水烟，不吸卷烟。经常喝酒和偶尔喝酒的占66．2％，以喝本地产黄酒、自制米酒、陈元酒等低度酒为多，占喝酒者总数的67％，喝白酒的次之，喝其他酒的较少。
    (2)睡眠  百岁老人的睡眠质量较高，不失眠的占90％，偶尔失眠的占7．5%，经常失眠的仅占2．5%。百岁老人睡觉较早，起床也较早。早睡早起在他们身上得到较充分体现。他们睡觉时间较长，53％的人超过日小时。午睡较普遍，72％的人午睡。
    (3)运动  百岁老人中有65％的人经常或天天参加运动与锻炼。由于绝大多数生活在农村，加上年事已高，所以他们最常采用的锻炼方式是做家务劳动与农活、散步。
    (4)大便  百岁老人中每天一次大便，时间在早晨的占33．6％；时间不定的占31．1％；每两天一次的占10．1％，这说明大便有规律性的占84％。大便可以排出体内新陈代谢产生的各种有害物质。大便长期蓄积对身体不利，也使结肠癌、直肠癌等疾病的发病率升高。
    (5)食粮  近60％的百岁老人既食大米、面粉等细粮，也食玉米、大麦、元麦等粗粮。74％的老人每天一顿干饭、两顿稀饭，即早晚吃粥。吃粥减少了热量的摄入，也可防止肥胖的发生。粥的主要成分是粳米、玉米面、大麦糁等。
    (6)荤菜  百岁老人烹调主要用植物油的占71％，吃菜方面是荤素兼有，以素为主。绝对吃素的仅1人。吃得最多的荤菜依次是猪肉、鱼、蛋。有58％的老人以吃鱼和蛋类荤菜为主。低脂饮食的直接结果是高血压、心脏病、糖尿病等病在他们身上极少发生，这是他们得以长寿的重要因素。
    （7）蔬菜  百岁老人吃得最多的三种蔬菜依次是青菜、韭菜、菠菜。青菜是全国各地最常见的蔬菜，韭菜具有温中、行气、散血、解毒的功效。
    (8)饮水  百岁老人中以喝白开水为主的占78％；喝淡茶为主的占10％；喝浓茶的极少，仅占5％，这提示浓茶对健康并不十分有利。喝井水的占78％，喝自来水的占10％。有趣的是还有6．7％的人喝“天水”(即雨水)，这说明如皋地下水的水质是比较好的。
    (9)水果  百岁老人最喜欢并且吃得最多的水果依次是苹果、桔子、香蕉和桃子。
    （10）滋补品  百岁老人中通常不服用的占60％，看来百岁老人能够长寿服滋补品不是主要因素。在服用滋补品的老人中，服用最多的依次是蜂蜜、维生素类和人参。
    （11）其他  89％的老人吃饭不挑食，饭量方面，67％的老人与其他人差不多，21％的比其他人少。吃盐方面，60％的老人与其他人差不多，27％的人比其他人少。百岁老人中一半以上不喜欢吃醋，这可能是由于过去醋也是“奢侈”品，普通人消费不起，久而久之就养成了不喜欢吃醋的习惯。
    职业与爱好
    (1)职业  百岁老人中60岁以前从事养殖、缝纫、工匠、一般农活、家务劳动等中等体力劳动的最多。这说明，轻体力劳动、脑力劳动者要想健康长寿，还真得加强体育锻炼。
    (2)爱好  多数百岁老人没有特殊爱好，少部分人喜欢看电视、打扑克、唱歌、吹奏乐器等。他们的文化水平尽管不高，但精神生活倒也丰富多彩。不少人认为百岁老人的脾气一定好，其实未必完全如此。
    我们调查发现，脾气急躁、容易发怒的占38．7％；脾气好、从不发怒的占38．?％；脾气一般、偶尔发怒的占22．6％。不少人认为，百岁老人似乎与世无争，一团和气。其实如皋百岁老人中一半以上性格很要强，她们中不少人曾担任妇女干部，参加抗日战争，加入妇救会等。自强不息的性格或许是她们得以长寿的内在动力。
    (1)遗传  我们调查发现，百岁老人的父母其实也较常人长寿。父亲平均去世年龄为69．4岁，母亲为72．2岁。这个年龄在今天不算高，在当时就不低了。其父母去世的时间多数在1940年左右，当时我国人民的平均寿命才35岁，故百岁老人的父母较同时代人远远长寿是显而易见的，这也说明长寿与遗传有关。
    在胎次方面，头胎的占40．5％，二胎的占30．4％，三胎的占13．9％，四胎的占7．6％，五胎及以后的占7．6％。我们发现随着胎次的后移，百岁的概率越来越小，头胎、二胎最长寿，尤其是头胎。据统计，百岁老人兄妹数平均为4．26人，那么每一胎次所占概率为23．5％(包括头胎)，如前所述，百岁老人中头胎的比例为40．5％，这说明头胎远比其弟妹要长寿。
    (2)个人健康史百岁老人中过去没有得过传染性疾病的占90％，得过传染病的占10％。平时健康几乎不生病的占91．9％；身体一般，常常生病的占5．8％身体不好，有慢性病，天天吃药的占2．3％。但是，百岁老人中也有一些人有慢性胃炎、慢性支气管炎、高血压、心脏病等。所以即使得了慢性病只要认真治疗，正确对待，长命百岁并不是不可能。
    耐人寻味的是，如皋百岁老人还有一定的中医知识。例如，在夏天，他们用藿香、佩兰、薄荷泡一大壶茶，起到去暑、清热、开胃的效果；用菊花泡茶，能散风、清热、治头痛、头昏；用生姜、红糖治风寒感冒，用马齿苋治肠炎、外科疮毒；用丝瓜藤汁清热化痰；用丝瓜筋舒筋活络止痛；用桑椹子治贫血，用桑叶治风热感冒等。解放前如皋农村缺医少药，上述园前屋后的植物确实为百岁老人保健长寿作出了相当大的贡献，功不可没。几点启示
  1、运动，以适度为宜
    我们在调查中发现，如皋百岁老人绝大多数是从事中等体力劳动的，脑力劳动的固然不多，重体力劳动的也不很多，这从一个侧面说明，不运动不行，运动量过大也不行。生命在于运动，生命在于休息。生命过程中不可缺少适度的运动，否则，组织器官的机能就会衰退；当然也不可缺少休息，因为通过休息使机体及时得到调整修复，消除活性氧，抵抗衰老。前面提到，散步对中老年人健身是极为适宜的。
  2、饮水，以白开水为宜
    如皋百岁老人中有78％喝白开水，10％喝淡茶，这说明浓茶对健康无好处。至于饮水量，  以每天1600～2000毫升为宜。我们也注意到，部分百岁老人每天早晨喝一杯凉开水，且能长期坚持，这对健康大有好处。
  3、睡眠，以充足为宜
    如皋百岁老人中有90％睡眠质量很高，平常不失眠，这是他们清心寡欲、心理健康的一个侧面反映。不少人在老年人睡眠问题上有一种误解，认为老年人年龄大了，睡眠时间应该逐渐减少。其实，随着年龄的增加，睡眠时间应该延长，60—70岁的人，平均每天睡8小时，70—90岁的人，每天应睡9小时。我们调查发现如皋百岁老人的平均睡眠时间为每天9．3小时，所以睡眠时间应当充足，当然也不是越长越好，以每天9～10小时为宜。我们调查发现，有72％的人每天午睡。午睡是人类在长期进化过程中形成的生物钟现象，没有必要人为地加以破坏。目前在某些地区某些快节奏工作的人，取消午休、午睡，这对健康其实不利。
  4、饮酒，以少量为宜  
    如皋百岁老人中喝酒的不在少数。他们一是以喝低度酒为主，二是喝酒量不大，一般是黄酒2两，白酒1两。少量饮酒对健康还是有一定好处的，它可以松弛过分紧张的神经，促进血液循环，有一定活血化瘀作用。它还有一定的抵御风寒的作用。
  5、居住，以四世同堂为宜
    如皋百岁老人中有94．1％的人与子女、孙子女、重孙子女等生活在一起。应当说，大多数百岁老人能够活到百岁，其后代确实是功不町没。他们对老人，经济上给予支持，物质上给予保障，生活上给予照料，精神上给予慰藉。五代同堂、儿孙绕膝、尊老爱幼，这正是东方文化的独特魅力。
    我们认为，良好的家庭环境是老年人能够长寿的重要因素。在良好的家庭环境中，一家人和睦团结，大家融合在和谐的气氛中，充分享受天伦之乐，就如同一剂良药，能防治许多身心疾病。反之，在恶劣的家庭环境中，子女们就会产生一种危机感，身心健康得不到保障，会患各种各样疾病，若家庭成员中有抽烟、赌博、吸毒等不良嗜好，不光自己受苦，令家人也跟着遭殃。在恶劣的家庭环境中，老人难以长寿，子女难以健康。
    如皋民风淳朴，尊老敬老的优良传统世代相传。我们在调查中发现，有的百岁老人没有儿子，那么女儿女婿承担了养老责任；有的儿子、女儿已经去世，孙子、外孙承担起责任。部分老人没有生育，其养老有的由养子养女负责，有的由侄子侄女负责，个个都能够老有所养、老有所医、老有所乐。

选摘自《健康指南》2003年第一期


　

ranchgirl

这个有点老， 但是很有参考价值。

ranchgirl

现在！！！

385位！南通如皋百岁老人总数创历史新高

11日记者从如皋市老龄办获悉，截至2017年元旦，如皋市的百岁老人已达385位，比上年增加47位，其中男性84人，女性301人。

    2016年，如皋有113名百岁老人离开人世，也是这一年，百岁老人名录中又新增了160名。目前，如皋是中国百岁老人总数最多的县(市)。据了解，如皋最年长的寿星是家住该市搬经镇梅甸村10组的佘文福。他出生于1905年，已112岁高龄。（郭小川  马志刚）

[编辑: 杨欣怡 ]