李舒：如何在朋友圈快速伪装成月入三万的中产阶级

源济

如何在朋友圈快速伪装成月入三万的中产阶级 

原创 2016-06-30 李舒 山河小岁月

朋友圈，是一个战场。

以前流行晒包包晒衣服晒手表晒钻戒，后来流行晒旅行，普罗旺斯的薰衣草南极的企鹅阿姆斯特丹的蘑菇，再后来晒刚刚打完苹果肌的微整形脸。

现在，风向标再次发生变化，如果现在还不晒早餐，你怎么配被称为月入三万的生活美食家？

对，名称需要对，是晒早餐，而不是晒早点、更不是晒早饭——更洋气的说法叫做“brunch”（请用纯正伦敦音念之）

有史可考的早午餐一词发明起源，据说来自1895年《猎人周报》上的一篇文章，经过周六一夜狂欢，一些人发现周日早起不易，解决方案就是在周日正午前的早上，只吃营养的一餐，而这餐正好又能结合早餐和午餐特性。于是他们倡导，“何不尝试一种接正午的新用餐方式，先以茶或咖啡、橘子酱和其他早 餐餐点开始，再慢慢吃更饱实的食物？省去周日早起的需要，早午餐让周六夜狂欢的人日子更轻松惬意。”他们把Breakfast和Lunch两个单词合并， 第一次写成了Brunch。

　

就像《Punch》上的文章写得那样：

“这年头，想要变得时髦，你得来一顿早午餐才行。”

如何判断你已经被有品味的中产阶级占领（或者成为了他们中的一员），一个最有效的判断就是——如果早晨9点到11点之间，你的朋友圈被以下这些图片刷屏：

请注意，发送时间是一件非常微妙的事。如果早于9点，说明你不过是千军万马挤地铁的一员，即使不挤地铁，也是每个月要拼死拿到全勤奖的坐班一族。哦，忘了告诉你，中产阶级，是从来不用按时上班的。至于贵族阶级，人家是在床上吃早餐的哟！

当然，如果晚于11点，人们很有理由怀疑你，肯定是早上为了赶上班不吃早饭了吧，或者为了省钱早点去吃午饭了吧！一切都功亏一篑了，不划算！

掐好时间，你还需要掌握图片风格。

发一张皱皱巴巴油纸袋里的煎饼？

或者街边卤煮店的小肠头？

抑或是热气氤氲的疙瘩汤？

虽然这些食物饱受中国人民的喜欢和爱戴，但为了进入有品味一组，请忍痛割爱把！当然，如果你在画面中不经意间地露出手腕上的陀飞轮，将另当别论。

最流行的图片风格，当然是“小清新”，更直白的说法，是“性冷淡”。基于此，忘了你的油条大饼吧，至于卤煮胡辣汤？绝对不能出现！热气腾腾和肉食是大忌，会破坏整个画面风格。当然，下面这张图片把胡辣汤的逼格提升了许多倍，暖暖的阳光照在油条上，让人相信生活充满了小确幸！

然而并没有什么卵用，因为这暴露你不过是在街边吃饭——补救措施是，当发出这样的照片时，请说明：“好久不出门旅行，没想到这样的烟火城市里，还有一碗这样的小幸福。”

一条千古不变的真理是，早餐的食材颜色不能过于丰富，最容易拍出“性冷淡”风格的早餐三宝是：牛油果、黑咖啡和全麦面包。

当然，如果你有一只班尼迪克蛋(Egg benedict)，那其他三种都可以不必出现了。

如果非要出现肉类，请选择西班牙伊比利亚Joselito后腿切片，当然，你可以不经意地提一句：“昨天刚刚空运到的Jamón ibérico de bellota，有一点橡实的香气。”逼格满分！

这不过是小清新的入门级别，在高手的眼里，是黑咖啡还是豆浆，其实并不是最关键，无招胜有招，只要打通了任督二脉，一切都不在话下。

关键在于摆盘、拍摄和修图。

首先，你需要一个冷淡背景。木质或者大理石桌面非常合适，如果有一点绿色植物做点缀，也是不错的选择。但不要放置多肉植物，这会让人误解你不是有腔调的中产阶级，而是又穷又作的文艺青年。

不要害怕留白，事实上，大面积留白是有腔调的表现。吃早餐难道是为了吃饱吗？NONONONO，不要忘了我们的初衷，要炫耀，不要吃饱！吃饱是之后要干农活的农民才会做的事情。

在食器的选择上，西式大尺寸盘子是最佳选择。初级搭配用圆形盘，做作程度到达丧心病狂时，什么六角盘、浅口盘、方形盘都不成问题。但记得，上桌之前，一定要擦干净盘子边缘的汁水。有部分玻璃器皿是可以加分的，但不宜过多，而且，玻璃制品最好是西山芳浩这样的作家制品，而绝对不能是路边10块钱两个的打折货，否则，功亏一篑！

不要忽略光线，早餐时的自然光线是很好的，所以不必画蛇添足加灯，没有专业摄影师的神器柔光板，可以用薄一点的窗纱，或者薄一点的睡衣，或者薄一点的纱巾（以上均亲测有效）。45°角的俯拍是最万无一失的，为了拍摄，不要害怕站到椅子上、甚至是桌子上去——你马上即将获得大家的点赞和默默妒忌了，怕什么！

一般来讲，Instagram已经足够对付朋友圈了，如果你是个有进取心的人，可以试试Vscocam、Snapseed之类，但美图秀秀需要谨慎使用，虽然这款软件在P人像上颇有心得，但在修饰美食方面，还有很长的路要走。

最后的最后，再啰嗦一句，发朋友圈的时候，什么都不说是不行的（会被人误解为是图库买来的图），什么都说也是不行的（会被人认为是在拍杂志内页），欢迎增加各种英语法语西班牙语名词，语气需要淡定，语言需要简练，要风轻云淡的那种，按下“发送”的一瞬间，你一定会感受到，耳边有一个声音：欢迎加入有品味的中产阶级俱乐部！

本故事纯属虚构，如有雷同，实属巧合。不接受各种对号入座。

文中所有图片出自网络，首发于腾讯时尚频道“入流”专栏，有增删。