美元翻转咖啡行情 越南哭、巴西笑

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2016-02-18 15:30 联合晚报 编译高岱如／综合报导



咖啡豆以美元计价，美元升值，造成越南和巴西两大咖啡生产国的供给不平衡。 欧新社

美元走强，咖啡农两样情；在汇率钉住美元的越南，农民惜售，巴西农民则因里尔大跌，增加种植量。

咖啡豆以美元计价，美元升值，在商品市场中各造输赢，这股趋势正在改写国际商品贸易，造成越南和巴西两大咖啡生产国的供给不平衡；用于即溶咖啡、质量较低的罗布斯塔咖啡豆面临价格压力，汇率有利的国家增加供给，汇率不利者则囤货。

华尔街日报报导，强势美元致使越南咖啡出口赚较少越南盾，巴西却别有一番光景。

咖啡农加林贝堤计画种植更多咖啡，因为巴西里尔对美元大贬，出口能赚更多里尔。

越南吴姓农民却说：「咖啡的价格极低，我们没有人想现在卖出咖啡豆。」

罗布斯塔咖啡豆的美元价格在去年下滑29%。由于越南盾钉住美元，咖啡豆在当地的价格也下滑27%，农民也开始囤货。

吴姓农民能以每公斤3万4000越南盾（约1.25美元）的价格售出，但他在等待罗布斯塔咖啡豆的价格回升到每公斤四万越南盾的水平；据越南海关资料，越南的罗布斯塔虽然收成量增加，出口量2014到2015年间却下降二成。囤积豆终将进入市场，使豆价现在就面临压力。

相对越南的窘境，罗布斯塔咖啡豆以巴西里尔计算的价格攀升，现在与去年基本持平。因为美元走强，加上国内经济危机，巴西里尔过去12个月以来对美元贬了超过三成。

越南农民开始囤货，巴西农民则趁著汇率优势大量出口咖啡豆。根据巴西出口协会的信息，巴西的罗布斯塔出口量去年增加21%。

但一些分析师认为，汇率变动、库存量耗尽及干旱，可能使越南和巴西的市场动态快速转变。巴西的罗布斯塔咖啡豆种植区最近发生旱灾，加上贸易商库存量下降，可能导致本季供给减少、价格攀升。