到南极煮菜年薪曝光 网友：要会红烧企鹅？

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2015-10-31 03:43:04 世界日报 中国新闻组／北京30日电　　


企鹅排队造访中国南极中山科考站。 （取材自新华网）


中国南极考察站确认：年薪20万-25万（人民币，下同）招厨师，需现工作单位同意。10月28日晚，一则关于南极中国考察站招募厨师的信息在朋友圈流传开来。招募要求从事厨师工作10年以上、具有一定的营养配餐知识、年龄原则上限定在28至50岁之间…等。有网友开玩笑称，该不会要红烧企鹅吧？


国家海洋局极地考察办公室发布的H5招聘页面。 （取材自华西都市报）


华西都市报报导，国家海洋局极地考察办公室相关工作人员表示，此次将招募一批南极「勇士」，作为中国第33次南极考察越冬后勤保障岗位预选队员。除厨师外，还将招募医生和电工、维修工和电子工程师等。受聘人员将在南极度过一年的时光，为科考人员提供后勤服务。

工作人员表示，到南极考察站做厨师，除享受20万到25万的年薪外（长城站约20万元，中山站约25万元），原有工作福利津贴也不会变。「除了个人愿意来南极工作外，也需要工作单位的同意。同时工作单位也答应保留受聘人原有的工作福利津贴。」

去南极当厨师能做啥菜呢？该工作人员说，因为队员来自各地，所以厨师需要考虑大家的口味来做饭，尽量照顾到每个人的口味。所以，在南极考察站的饭桌上，既会出现油爆爆的回锅肉，也会出现热腾腾的饺子。

食材从何而来？是否能在南极的海域里捉捕新鲜的鱼虾来烹饪？该工作人员表示：「为了保护环境，考察队是不能在南极打捞生物的。」因此，所有的食材都是从中国国内运送而来。

「为了保护动物，长城站、中山站都建在离企鹅居住地有一定距离的地方，但是在远处还是能看见企鹅，有时企鹅们还会大摇大摆地走到我们站里来。」国家海洋局极地考察办公室相关工作人员说，在南极工作，不仅仅能看到企鹅，更能看到绚丽的极光。

南极气温寒冷，冬季考察站周围的气温会低达零下40℃，在夏季最高也只有零下2℃左右，但是考察站内配有暖气。所以中国版「南极料理人」不用太过于担心天气过于寒冷。此外，在冬季时，工作站的工作人员都可以享受单人间。

「长城站、中山站都是条件相对比较好的考察站，站内可以玩室内篮球和羽毛球。」除了运动外，考察站内的工作人员也可以上网，与家人视频、追剧或者玩玩游戏。这些休闲娱乐设备将南极的枯燥统统都「解冻」掉。