贪杯小心！ 美「喝死率」35年新高

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2015-12-27 03:13 世界日报 记者黄惠玲／芝加哥报导



聚会时总爱多喝两杯，或是平日无酒不欢的「贪杯族」留意，2014年美国人喝酒致死的人数，达到历史新高。 (记者黄惠玲／摄影)

耶诞新年相继而至，民众应接不暇出席各大小公司、家庭及朋友之间的年终聚会，喜欢在大宴小酌场合，或平日无酒不欢的「贪杯族」注意了！据联邦疾病防治中心(CDC)最新统计指出，2014年美国人因喝酒致死的比率，创35年来新高，其中以饮酒导致酒精中毒、酒精性肝硬化为主要死因。


CDC报告显示，2014年，全美多达3万700名民众喝酒喝到把自己喝死，这些与酒精相关的死亡案例，还不包括酒驾开车致死，或醉酒后发疯伤人等意外，而是单纯指因喝酒引发身体疾病致死的数字。

报告指出，2014年喝酒死亡的比率，平均每10万人就有9.6%因为与酒精「挂钩」而引发死亡，该数据比2002年高出37%。报告提到，2014年期间，美国人喝酒致死达3万722人，因为服用过量止痛剂及海洛因死亡人数只有2万8647人。

另据芝加哥论坛报报导，药物滥用及心理健康部门(Substance Abuse and Mental Health Services Administration)统计，美国人每月至少喝一次酒的人数，从2002年的54.9%，增加到2014年的56.9%，增幅虽然不高，但增加人数主要是女性。

统计显示，女性在个别喝酒活动中，一次喝五杯或以上酒精饮品的比率，从2002年的15.7%，上升到2014年的17.4%。

此外，研究显示，喝酒越多，引起相关致命率的机会也越高，杜克大学(Duke University)此前的研究调查指出，全美喝最多的10%族群，平均每周饮74杯酒精饮品。

研究人员强调，酒精饮用达到危险饮用(dangerous use)与适量(moderate use)间的差异非常难界定，有的人酒量只有三杯，只要超过一点点，就可能造成酒精中毒；此外，假如饮酒后又服用其它毒品，往往一小杯，就可能致命。

在美国生活多年的华人，大多了解美国人喝酒文化的普遍，在芝加哥市区一家美国餐厅当服务生多年的Carol说，她上班的意大利餐厅，几乎每个消费者用餐时，都会点酒小酌，而华人顾客在餐厅点酒的比率相对很低，在美公开场所，根本看不到华人在原居地台湾或中国大陆「大碗喝酒、大块吃肉」的镜头。而美国人不管一个人或一群人，不分上班日或周末，只要上餐厅就习惯性点喝酒，比起华人一般大多与亲友、同事聚会才喝几杯，「还是有相当差距」。