这国经济惨「没人买牛奶」 酪农急疯了！杀牛停损活下去

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2023/07/23 中时新闻网 郭宜欣



中国经济復甦不如预期，酪农业面临衝击。（示意图／新华社）

中国经济復甦不如预期，对国内外各大产业都有不同程度的衝击，消费者为了省钱减少支出，使得乳制品的销量衰退，大陆酪农业面临2008年三聚氰胺事件后最惨的一年，养殖亏损超过6成，让中小业者不得不选择杀牛止血。


第一财经报导，中国奶业协会名誉会长高鸿宾19日在「奶业发展战略论坛」上表示，目前无论时加工业还是畜牧业都面临严重的困难，疫情三年受到消费者需求快速增加，企业开始大量投资，但从去年下半年到今年开始，消费出现疲软，价格持续探底的同时，粮食成本却走高，让企业面临巨大的压力。

河北一家大型牧场负责人徐刚就表示，「我们牧场的收购价格已经跌到每公斤3.6元人民币了，已经比成本价还低，目前牧场已经採取杀牛的措施，加速淘汰低产牛，用出售淘汰牛只的方式弥补亏损，要先想办法活下来。」

国家酪农产业技术体系首席科学家李胜利也提到，目前上游的亏损已经超过6成，预计今年鲜乳过剩量会达到110万吨，未来几个月是牧场能否存活下去的关键期，因为国内各地高温乾旱，让粮草价格上涨，另外还有销售困难与资金紧张的问题，考验各厂商的运作能力。

对于未来前景，高鸿宾提到，奶制品的消费成长与民眾的收入水准呈现正相关，全球景气不如预期是每个产业共同的压力，要提升生产效率、降低成本及扩大市场突围。