只用电饭锅，21天晚餐不重样！

源济

Day 21,

电压力锅做了莲藕蒸肉+芥菜汤

材料，莲藕一节，胡萝卜三分之一根，猪肉，油，盐，生粉，姜少许，芥菜。

做法：

1，肉切碎，姜切碎，肉里加油盐姜生粉，拌匀腌制一会。莲藕胡萝卜切丁铺肉上面。

2，煮饭，底下放水，放个架子再把装米的瓷碗放上去，不要把盖子盖实，等锅开始冒气，开盖把装盘的肉放进去，盖实盖子。（由于是电压力锅，小心热气和盖盖子开盖子）

3，电水壶烧水，芥菜切碎。饭好以后，用夹子夹出，倒掉水，把电水壶的开水倒下去，放芥菜，盐油，喜欢的话，打个鸡蛋或者切只皮蛋下去。水开，菜熟。开饭。

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