又也许是因为听过很多秦淮河畔的故事，浪漫的、悲情的；南京的小吃美味，遍布全城；若要吃透，时间可不能短。
金陵小吃最响亮的招牌。
鸭血汤、细的红薯粉丝、鸭杂、豆泡等等，鲜美的让人满足感油然而生。
说不出全南京有多少地方可以吃到，就连秦淮河畔都几步一个。
那些游客店的鸭血粉丝汤建议不要尝试了，会造成你对它的误解。
秦淮河畔，推荐寻找“回味鸭血粉丝汤”。这个连锁在南京店面非常多，味道标准化不会出错。
亲测后，表示满满一碗不知不觉就吃完了，味道是很多当地人都认可的。
一讲到南京菜，就必讲鸭。
各种鸭料理中，盐水鸭总是不能不提。相比板鸭，盐水鸭更讲求新鲜，肉质软嫩。购买时要看一下日期，越新鲜越好。
秦淮河夫子庙一带，盐水鸭无处不在。真空包装的、礼盒包装的、挂在橱窗里现做的···
想品尝本味，推荐找一家餐厅坐下来吃现点切盘好的。
有两家可以推荐，“南京大牌档”和“绿柳居”。
绿柳居是南京有名的老字号，全城多家分店。一层是外卖，可以买到好吃的青团；三层是堂食餐厅，点一道盐水鸭尝尝。
苏浙一带，小笼包绝对是一绝。南京、扬州、上海、杭州等，每个城市的小笼包又有自己的特色。鲜美的鸡汁冻混合做成的汤包，入口更清爽，鲜味浓郁。
夫子庙一带有各种各样的小吃城，都能吃到汤包，哪家好吃还需要自己去分辨。
不过想风险小一点，推荐鸡鸣汤包店。连锁经营，味道总是不会差的太多，且价格公道。
说起甜品，南京土著总是那碗平常的赤豆元宵格外有感情。
红豆沙煮着糯米小圆子，加入莲子和藕粉，最后形成浓稠的糊状。甜入心窝，又不失细细品味的口感。
夫子庙步行街上的莲湖糕团店，人气非常旺的就是这碗赤豆元宵。逛着逛着，走进去歇个脚，来一份甜蜜。
南京的鸭油酥烧饼很不同凡响。用鸭油和面制作的烧饼，自带一种香气，火功很讲究，烧饼一口咬下去层次分明，又香又酥，余味久存。
奇芳阁的鸭油酥烧饼被称为秦淮八绝里的名点。出炉时，香味会蔓延到街边，总是有不少人在外卖区排队。
ps：奇芳阁刚出炉的什锦菜包也非常出名，虽然是素馅，鲜味一点不输。
除此以外，秦淮河畔一带有不少值得一吃的餐厅。
咸亨酒家，二楼沿窗而坐，叫上一壶烫好的黄酒，夜幕降临后看河岸灯火非常有感觉。南京大牌档，还原当年金陵大众百姓的餐饮状态，气氛热闹，每道南京菜的味道全部在线，甚至有些非常惊艳。永和园、奇芳阁、六凤居、蒋有记、瞻园面馆、莲湖糕团店，和已经倒闭的魁光阁。
从古至今，这里热闹依然。
游船画舫，傍水楼阁，远远看去可见窗边人影觥筹交错。
石桥上游人擦肩而走，相遇又错过
或许某一个灯火阑珊之处，上演着一场不期而遇。
狗仔卡
发表于 2016-8-29 03:09 PM
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发表于 2016-8-29 03:52 PM
