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[保健养生] 过度节食的危害(ZT)

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发表于 2014-3-13 08:53 PM | 显示全部楼层 |阅读模式


过度节食的危害
  贫血
  营养摄入不均衡使得铁、叶酸、维生素B12等造血物质摄入不足;吃得少,基础代谢率也比常人低,因此肠胃运动较慢,胃酸分泌较少,影响营养物质吸收。这些都是造成贫血的主要原因。
  记忆衰退
  大脑工作的主要动力来源于脂肪。吃得过少,体内脂肪摄入量和存贮量不足,机体营养匮乏,使脑细胞严重受损,直接影响记忆力,变得越来越健忘。
  骨质疏松
  体瘦的女性髋骨骨折发生率比标准体重的女性高一倍以上,这是因为身材过瘦的人体内雌性激素水准不足,影响钙与骨结合,无法维持正常的骨密度,因此容易出现骨质疏松,发生骨折。
  子宫脱垂
  没有足够的保护,子宫容易从正常位置沿阴道下降,子宫颈下垂,甚至脱出于阴道口外,形成子宫脱垂。严重的还可能导致宫颈口感染,甚至宫颈炎。
  胃下垂
  以饥饿法减肥的女性常常感觉食欲不振、胀气、胀痛,这都有可能是胃下垂的征兆。胃下垂明显者常见腹部不适、饱胀、重坠感,在餐后站立或劳累时症状加重。胃下垂严重时还伴有肝、肾、结肠等内脏下垂的现象。
  损害脑细胞
  生理学家认为,节食的结果是机体营养匮乏,这种营养缺乏使脑细胞的受损更为严重,直接结果是影响记忆力和智力。节食越久和减重越多的人记忆力损失越大。
  闭经和不孕
  如果盲目节食,使体脂减少,少女初潮将会迟迟不来,即使已来初潮,也会发生紊乱甚至闭经。进入生育期的女性同样需要积累足量的脂肪,以便完成生儿育女的使命。女性在怀孕前积累的脂肪量需要占体重的22%才可能受孕,达到28%以上才有足够的能量储备维持“十月怀胎”和产后三个月的喂奶。
  有下列疾病的人,过度节食引发猝死及并发症的机会高
  1. 心脏病人,更容易心律不齐发生猝死。
  2. 胆囊疾病的人,更容易加重结石及发炎的发生。
  3. 肾脏病人,无法维持电解质平衡,更容易心律不齐发生猝死。脱水及水太多,都容易发生危险。
  4. 癌症病患,容易使病情恶化及猝死。
  5. 感染的病患,容易降低抵抗力,致使疾病一发不可收拾。
  6. 有酒瘾的病人,因本身早已经有肝病加上营养不良,因此容易发生危险。
  7. 糖尿病病人,可能因糖代谢异常及潜伏心脏病,而发生猝死。
  即便是不减肥,女性太瘦也影响健康
  1.女性身体脂肪含量低易致不孕。
  无论是因为节食或运动的结果,如果你没有一定的脂肪,那么你的生育能力可能就要大打折扣。通常来说女性身体应该含有20%-25%的脂肪。当这个指标降至19%以下,女性制造卵子的功能就可能会出现问题。大多数情况下,由于身体脂肪含量过少而不孕的女性只是需要增重,她们通常都能顺利地怀上孩子。但是如果你过于肥胖,会导致不排卵,也会引起不孕。
  2.女性太瘦会加速衰老进程。
  卫生部专家说:女性太消瘦会加速衰老,体脂百分比最好在21%以上。
  现代医学认为自由基是导致皮肤和机体衰老的主要原因:例如自由基可作用于脂肪酸,氧化后易产生脂褐素,堆积于皮下形成皮肤老化如色素沉着、色泽晦暗、黄褐斑、老年斑等。消瘦女性普遍存在肠胃吸收障碍,体脂肪过少,易引起维生素A、D、E及微量元素锌、硒的摄入和吸收不足,而上述营养素具有强抗氧化及清除自由基的作用,可延缓衰老。但单纯补充营养素,没有改变肠胃吸收功能和体脂肪等体质成份比例,难以取得显著增重及抗衰老效果。
  3.女性太瘦容易引起流产。
  国家卫生部女性健康顾问、浙大营养研究所冯磊博士日前指出,女性消瘦不仅影响外部形象,还易引起骨质疏松、子宫脱垂、贫血、闭经或周期紊乱导致不孕,脂肪太少导致脂溶性维生素如生育酚(VE)缺乏引起流产等症状。
  4.体脂肪太少的女性容易脱发。
  女性体脂百分比最好达到21%以上,因为维持女性性征的雌激素与脂肪含量密切相关。体脂过少,雌激素的合成及其在血液内的浓度水平受到影响,导致雌激素水平下降,从而影响女性性征。过于消瘦也不利于健康怀孕、分娩及哺乳,还会引起脱发。头发主要成分是一种被称为鱼朊的蛋白质和锌、铁、铜等微量元素。消瘦女性体内脂肪和蛋白质易缺乏,因此头发频繁脱落,发色也逐渐失去光泽。
  5.偏瘦人群死于癌症和除心血管之外的所有疾病的比例最高。
  大部人胖了后就会想着去减肥,而一部分消瘦者却往往忽视了自己的健康问题。事实上,研究表明,消瘦比肥胖更易引起疾病,直接导致死亡的几率也更高。偏瘦人群死于癌症和除心血管之外的所有疾病的比例最高。
  温馨提示:
  其实,女性追求瘦无可厚非,适当瘦下来会更健康更美丽,但是不能过分追求骨感。脂肪太少反而不能展现出女性身体的柔和美,还会影响健康。女性身体标准脂肪含量为20%~25%,所以女性减肥,至少也要保证身体脂肪含量不少于20%。 
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