FDA宣布新的食品保护规则

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FDA宣布新的食品保护规则
2013年12月23日，星期五（健康日报）-美国FDA制定了一条保护国家食品供应免受恐怖主义破坏的新规则，星期五公开宣布。
提议的这条规则要求美国和其他国家最大的食品经销商采取措施，保护生产商免于有意污染食品供应。
FDA说尽管至今还没有出现以导致大范围破坏为目的的故意污染食品供应案例，也不可能发生此类事件。但是新的保护性规则将有助于确保食品供应的安全性。
FDA食品兽医代理理事Michael Taylor在新闻发布会上说，制定该规则的目的是保护食品供应免受试图导致大范围公关卫生破坏的情况影响。
Michael Taylor解释说，尽管不大可能发生类似事件，因为它们可能导致严重的公共卫生和经济影响，必须严肃对待。FDA的目标是发明一种经济实用的食品供应保护方式。
新规则是在Food Safety Modernization Act领导下FDA今年的第六次新闻发布会公布，意图改善美国本地生产及进口食品的安全性。
根据新规则要求，食品厂商需要有书面的食品保护计划以纠正在食品生产过程中重大的安全缺陷。
在规则完成后，分阶段完成日期根据厂商规模确定，从1年至3年不等。新规则公示时间截止到2014年3月31日。