美恢复宰马业 现争论

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联合晚报╱美联社新墨西哥州28日电】

2013.06.29 02:47 pm

  

美国农业部宣布恢复屠马令。图为伊利诺州毕尔德镇上一名牛仔。该镇以肉品包装业出名。
路透

美国农业部28日同意恢复宰马业，批准新墨西哥州谷地肉品公司 (Valley Meat)的申请，把宰牛设施改造为出产马肉的屠宰场。农业部下周还将为爱阿华和密苏里州的部分企业颁发类似的检验许可。

新墨州的谷地肉品公司将成为美国国会2006年颁布禁令以来，美国第一家加工马肉的企业。该公司一年多来不懈地向农业部提出申请，他们的宰马要求引发了马匹究竟是家畜还是人类伙伴的争论。

谷地肉品公司想把马肉运往以马肉为食物和饲料的国家，他们六个多月前控告农业部，指其因为欧巴马政府反对杀马的立场而有意拖延批准。

尽管农业部核发许可，谷地公司何时开始宰马尚未确定。该公司的律师说，开始屠宰前，屠宰场需接受农业部检验。

美国国会当年透过取消马肉检验员的经费，而在实质上禁止宰马，谷地公司将成为解禁后的首家宰马场。国会2011年恢复了宰马资助，但农业部却迟迟不批准公司的屠宰申请，进而引起法律诉讼。

农业部发言人说﹕「国会没有禁止对屠马场的屠宰检验，所以农业部仍要依法向谷地公司核发宰马检验。联邦政府主张国会重申宰马禁令，除非国会采取行动，否则农业部仍需按目前的法律行事。」

恢复宰马在马匹拯救和动物福利组织、农场主人、政治人物和印第安人部落之间造成分歧，争论的焦点是鉴于美国的马匹数量过多，应采取何种方式处理最为人道。