义媒：基改鲑鱼将在美上市

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【中央社╱罗马31日专电】
2012.12.31 05:02 pm

  

经过基因改造的鲑鱼将攻占人们的餐桌。美国食品暨药物管理局（FDA）表示，食用基改鲑鱼对健康无害，在确定不致破坏环境后，将核准贩卖。

根据意大利「共和报」（La Repubblica）报导，经过多年研发和游说，位在美国麻萨诸塞州的AquaBounty Technologies将取得FDA的许可，开始贩卖基改鲑鱼，这将是基改动物首次摆上人们的餐桌。

基改鲑鱼属于大西洋鲑鱼，在结合了大洋鳕鱼（ocean pout）和太平洋帝王鲑（chinook salmom）的基因后，能快速长到可以贩卖的重量。

AquaBounty表示，一般鲑鱼长到2公斤需要700多天，基改鲑鱼只要500天。基改鲑鱼的体型也比较大，可以提供更多的鱼肉。

FDA指出，人类可以安心食用基改鲑鱼，没有影响健康的疑虑。

FDA也公布了基改鲑鱼对环境生态影响的报告，如果没有人提出反驳的证据，美国消费者很快就可以买到基改鲑鱼。

由于AquaBounty坚持，基改鲑鱼的味道、颜色、气味都和一般鲑鱼没有差异，FDA同意不需贴上基改卷标。

报导说，FDA的许可及时纾缓了AquaBounty的资金短缺问题。这家公司原本投资5800万美元在水产基改，今年资金只剩下150万美元。

尽管AquaBounty指出，基改鲑鱼将在内陆水域饲养，更靠近市场，减少对海域的污染和运输成本。但环保人士仍担心基改食品对健康和环境的影响。

目前欧洲联盟对基改食品有较严格规定，但针对松绑规范的游说从没间断。

传统鲑鱼的饲养者担心，基改鲑鱼若逃出养殖场，强势基因会威胁一般鲑鱼。AquaBounty说，基改的都是结扎的母鲑鱼，不会孕育下一代影响生态环境。