本帖最后由 柳言 于 2011-9-24 15:40 编辑
每个女人的人生大事莫过于谈婚论嫁了，有谁不想有一个梦幻般的婚礼？除了好让参加婚礼的客人们常记在心，新人到七八十岁的时候拿出相片或者录影来看，亦可以深感自豪和荣耀，条件许可的话还有双方家庭达到共识的话，结婚的过程应该简单而隆重，那是对单身生活说再见的毕业仪式，也是父母郑重地把女儿交给一个爱她的男人，男方承诺照顾新娘一生一世，开始一个新家庭的开幕典礼。
上周末有幸参加了一个盛大而隆重的婚礼，是一个朋友的女儿出嫁。和新人不太认识，故我没有去观看the wedding ceremony 以及新郎到家里迎接新娘的搞笑经过（但也透过Video tape看了一些镜头），就说说婚礼晚餐的经过吧。
前几个礼拜已收到一张别出心裁的请柬和礼饼卡，好让客人有充分的时间准备来参加这个婚礼。说实在的，别人结婚，对我来说只是一场show, 自己也参加过一些了，在大陆一些表姐表哥的中式婚礼。到了这边，不时有亲戚朋友那个结婚的，一大群人吃饭，聊聊近况，好高兴。而同学的婚礼有些太远了而没法参加，只能祝福了，又有些也很低调，自己吃个饭就算了。总的来说，没啥惊喜。
我还没搞清楚这个婚宴会是怎样，中式或西式？只是想，吃顿饭就走了，何必太多虑？因为我和他们家不熟，只是长辈们的关系才敷衍一下，见见人家，礼貌礼貌吧，穿的好一点就行了，所以没特别准备，很轻松的赴宴了。婚宴的地点是在Downtown 一间星级酒店的ballroom. 6:00pm 恭候，然后7：00 入席。我们6：30 才到达，拍车要在地下转几转，下到第四层才有位，头都晕了，parking 都很贵啊，心想为何要到市中心摆酒啊，这里这么多酒店餐馆。
从停车场坐电梯上去main level, 来到大堂，好漂亮的lobby，粉金色的底调，欧洲式的风味，古典的装饰，很厚重的天花线和地脚线，一层层的营造出高雅的气氛，我们很好奇的驻足看看，快到服务台了，一位穿着制服的男服务生对我说，你是不是要去参加婚宴？在二楼ballroom. 我们乘另一个电梯上去了。
一出电梯，走到宽敞处，映入眼帘的是一幅大大的结婚照，新娘新郎依偎在一起的幸福样，相貌不错啦-- 结婚照一定是最美好的一幕。相片的对面就是姐妹团办的reception, 招呼亲朋戚友，安排入席，签大名等。女主人家（新娘的妈妈，穿上一身黑底红绣花的旗袍，一条彩色的流苏，很是高贵大方）一见到我们，显得非常开心，大家寒暄一番。招呼完我们又要接待别的客人，像只蝴蝶到处飞，很忙乎。
通过一扇高高的白大门，进入了ballroom, 里面不是特别的大，但也摆了16张大枱子，中间的靠近正面墙的地方就是主人家的长方形大桌子，再过去是一个stage ,让人发言，长长的白色窗纱从ceiling 垂下来，遮住了后面的墙，也成了一个飘逸的布景，上面贴了十多朵的红色纱布花， stage 上的左边一个讲台和Microphone， 右面就是一个三层高的白色的结婚蛋糕。每个餐桌中间摆了一个很漂亮的花饰，每一位都有一套很精致的餐具，三对刀和叉。两个杯子，一个空的等装酒，一个已有冻水了。台布很干净华丽，凳子包了一款柔柔的肉色的绸布，高贵大方，完全的正式西式的款客，令人不禁严肃和庄重了起来。
差不多到7点，客人陆陆续续进来，我们只和几个相识打过招呼，各自就位。当我上洗手间补补桩，经过一个挺大的房间，新人的家人和朋友轮着在那儿照相，他们聘请了三位职业摄影师，其中一个recording。回来的时候新娘新郎正站在ballroon大门口准备进入，我就从小门快快回到位置上。刚坐下，司仪就大声欢迎新人入场了，音乐奏起了Here Comes The Bride， 好像在教堂般，一对新人经过短短的走道上了stage. 个个拍手欢迎，终于见到新人的真面目了。
然后两位示过礼就坐下了，酒店这时提供了第一个食物，是一个圆圆的包，个个都有点饿了，所以这个很普通的面包加上一层牛油都很好吃。吃过这个，MC就大声介绍一对新人的认识经过，通过旁边的投影看到他们一路的长大到现在的过程，新人就上去讲话了，说了一些认识时和谈恋爱的趣事，谢谢父母之类的感动人的话，跟着两位交杯，切蛋糕。跟着新娘新郎还要跳一舞，为了这个show,他们特意去学了一段时间啊。
今天这顿饭很值得一提，一来分量足，二来质量很好，西餐来说算是很高质素的。 第一个是汤水-- 龙虾浓汤。 跟着是头盘-- 烟熏三文鱼加带子， 第三个主菜是意大利云吞，里面龙虾加其他的，淋上浓浓的cream sauce。 第四个是牛柳配鱼柳和珍贵的黑松露菌，第五才是甜品, 最后是咖啡或茶, 吃得很饱，味道很好。还有红酒或者白酒任你喝，侍应照顾周到。
每一个餐之间夹着新人的活动-- 伴娘伴郎的发言，新人一家轮着每枱去祝酒，新娘子每隔两个餐就换衣服，一共换了四套衣服--- 婚纱-- 西式晚礼服-- 中式红纱裙-- 旗袍，件件都雍容华贵，加上她身材比较高大匀称，有前有后，很是好看。新郎不是很高，不过显得相当老实和痛惜老婆， 代老婆喝酒喝得脸都红红的了，有点醉了，当客人用叉子轻轻敲碟子，小两口就要来一段轻吻，不过大家没有很粗鲁的玩他们。
新娘新郎都从事金融业，男方家里是香港人，也曾做生意，两位新人衣食无忧，所以吃喝有点品味，婚礼选的地方，以及西餐的款式都挺讲究，一般西餐给人的感觉就是好看不好吃，又可能太少了吃了不饱，然而今天因为主人家的舍得，点了Duel menu两个主菜而有所改观。
吃完大餐，新娘要抛花球了，所有未婚的女士们都可以过去等待好运降临，花球被姐妹团的一位较胖的抢到了，笑到腰都弯了。婚礼也接近尾声了，我们上去和主人家和新人们照个相，就告别了，新娘还很精神，搞了一整天的婚礼，确实累，但是人生的一大喜事，父母这么疼爱，她是很幸福的。而新郎醉昏昏了，有点支持不住了。还要一个个跟客人们说再见道谢。听说今晚他们就在这个酒店的房间度过良宵，看他的样子，不要令新娘失望才好，呵呵。
看看时间，已是晚间11点多了。这个婚礼搞得不错啊，回家的路上收音机响起了Richard Clayderman 的 梦中的婚礼。今天的婚礼不是梦，是真实的，还停留着一股结婚的欢喜，downtown 的热闹依然，年轻人还留恋在窄窄的街道上狂欢，这是为何主人家选择在那里举办婚宴的原因吧，不要把兴奋赶退，不要让喜悦冷却，一直到凌晨........
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狗仔卡
发表于 2011-9-24 02:30 PM
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发表于 2011-9-24 07:29 PM
