今天周五,吃点好的很有必要。
食物的价值,并不一定仅用价格来衡量。昂贵,或许还因为它的珍贵。
你吃过最奢侈的一道菜是什么?一起来看下知乎答主们的故事,享受一轮顶级味蕾体验。
知乎答主 @于浩律师 分享了他的故事:
雪盖火焰山,出于好奇点的,¥58
知乎答主 @monkey 分享了他的故事:
五个桃子。
这可能是整个知乎最贵的桃子。
我外公为了弄出这五个桃子,用了十二年时间。
小时候家里很穷,别人有水果吃,我没有,又因为父母常年不在家,老被人欺负。
有一次在我外公家,有个小孩吃桃子,剩了半个,扔了。
我没吃过啊,很想吃,就捡起来吃了。被别的小孩看到了,就辱骂我,说我是没爹没娘的野孩子。
我气不过,就和他们打,被打得鼻青脸肿。我外公知道了,对天发誓,要让我吃到世界上最好吃的桃子。
他家后面是一片非常贫瘠的荒山,他利用农闲时间开了一分地,五年积肥,把荒地改造成熟地。
用了三年种三棵桃树,两年嫁接改造,第一年开花时遇到大风降温,颗粒无收。第二年硕果累累遇到冰雹,就剩下五个。
那是我吃过的最好吃的桃子。
去年年底,老人家去了,享年 102 岁。
知乎答主 @初初 分享了他的故事:
当年去香港一个米其林,点单小姐说今天有松露,要不要尝尝?
一时好奇,就点了一份。
大厨夸张地拿着橡皮擦大小的一坨,在我们面前用一个刨子刨了起来。当时我还在想,就这么小一块.......
结果那一块都是我白日做梦,只刨了几片薄薄的撒在盘子里......
买单的时候,这份松露 980 。
出门直接去九记牛腩嗦粉去了。
知乎答主 @略略略 分享了他的故事:
第一次写,三十出头的我不善言语,但真的想说说。
那是 2006 年冬天,我还在部队服役,出生西北的我,家乡喜欢在冬天吃些熏马肉,也算是一道家乡特色菜。
那年冬天,忍不住嘴馋给千里之外的父亲打了电话,想邮寄一些马肉来,两周后马肉如期而至,整整一箱十公斤,真的解了馋,还送了些去炊事班,请全排的战友一起品尝。
(当时这一箱,差不多能有一个普通工人大半个月工资。父亲没工作,靠开洗澡堂一个人三块钱,这些差不多是一个月的收入)
2008 年退伍回家,2010 年的春节,在家里和父亲以及父亲的挚友叔叔一起吃饭。
酒过三巡,叔叔说:
「你知道你爹这条腿怎么残的吗?」
(退伍回家,父亲一条腿就残疾了,走路一瘸一拐的,据他说是摔的。)
父亲刚要出口拦话,叔叔连珠带炮一样地说道:
「骑电动摩托(两轮)去给你买马肉摔的。」
父亲只是尴尬腼腆的笑笑,就转移了话题。
父亲已经去世多年了。如果有最奢侈的,这辈子只此一道……父爱如山,无以言表……
知乎答主 @waterboy 分享了他的故事:
以前上山做植物实习,雨后一个院士带着人去摘的新鲜蘑菇,一个未来的院士将其炖成汤。
因为我在做标本没走开,一个当年副教授如今的系主任亲自给我端过来。
然而我不吃蘑菇。
系主任大人惊奇地瞪大了眼,说这东西是我们实习的保留节目,很多人来了以后就是为了这口。「你来一口,来一口,就一口」。然后把碗怼到我嘴边上。
不得已,在毕业的风险威胁下喝了一口。
真香。
你就说这三位大人服侍我一个人,奢侈不奢侈吧。
知乎答主 @Phoenix Song 分享了他的故事:
这菜名叫初恋。
99 一盘,寓意长长久久。
我是纯属无聊点了一个。
绿的是超薄的莴苣片,新鲜清甜。蘸料是甜面酱+芥末。
入口之后,口中甜蜜,然而眼泪却不争气地流。
服了。