弈居酒店顶层餐厅
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天下奢华境界，唯“高”不破。
与天际线比肩，
城市的千姿百态
纷纷化繁为简、由大化小，
原本立体丰盈的3D空间
因视野飞升，
而转变成不断更新的“GIF图”。
从这个角度来说，
或许只要我们站得高，
就能拥有整个世界。
今天邦哥带大家直接来到香港奕居酒店顶层餐厅Salisterra，在云层中穿梭，在城市的注视下邂逅一场“食”光盛宴！
香港奕居酒店由著名设计师，AFSO设计公司合伙人傅厚民操刀。在华丽的美学主旋律以及绝对高度的衬托下，顶层餐厅成为该酒店的吸睛之处。
这并非傅厚民首次设计顶层餐厅，早在多年前，他便创造出兰桂坊酒店顶层餐厅Azure，而这一次的Salisterra，更是将他“尽用空间，善用色彩”的设计个性发挥到极致。
设计师在餐厅结构上采用“由浅入深、层层递进”的手法，餐厅入口走廊两侧均匀摆设烛台，青铜锥体底座和圆柱形玻璃罩在几何形态上完美互补，在细节中注入品质感，同时有效防止烛火乱溢引发危险，步入餐厅的过程极具仪式感。
门框上设置多个几何图形，旋转、平行、交错，组合起丰富的空间符号。
顶层吊灯以烛台为组合元素，整体复刻王冠形状，火苗在玻璃罩中经久不息，底部绿植花盆神似火炬，两种形态产生共鸣，似乎在为空间完成一场加冕仪式。
古铜色弧形墙面作为吧台的一部分，于上部打造酒杯架，下部的岛台也为用户提供临时服务。
墙壁上也均匀挂置烛台灯，辅助照明的同时，为中心“王冠”作陪衬。
红色与蓝色在空间中交互跳跃，两种格调不同的颜色交互穿插，为原有的设计节奏注入更多活力，同时也为人们的视线创造了更多“间隙”，布局紧凑的空间由此不显拥挤。
布艺、皮革与原木相互填充，造就舒适体验感。
长形吧台穿插于就餐厅之间，囊括备餐区、烹饪区、酒吧区等多元区域，客人们能够亲眼见证美食和酒水饮料出炉的过程，烟火气、亲切感以及浪漫情调紧密聚合，在各个区域游走。
角落处、窗前都恰到好处的加入就餐区，桌面形状、墙面轮廓以及座椅设计都达到了恰适的统一。
另一侧的就餐区则被橙色、浅绿、深绿占据，与此同时，设计师从局部到整体都在呼应着“平衡互补”的思想。
在布局方面，内部家具都采用互补手法，小区域内每两座流线型沙发都凹凸相合，巧妙依偎，而从整体来看，这种组合式软装布置更是比比皆是，令空间个性丰富的同时不失主线串联。
而色彩铺陈也迎合布局形态，先是深浅绿色在沙发、地毯大幅度打底，而后亮橙色于其中点缀提亮，一瞬间暖阳与草地在室内相辅相生。
虽说登高望远，然而Salisterra则自有风采，空间于车水马龙之上，奏响华美乐章，演绎奢华与纯粹共融的烟火气。来到其中，当盛大的仪式感糅合食物酒饮的醇香扑面而来，远方已不再重要，沉浸现在，便是最好。
内容策划 / Presented
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策划 Producer ：DesignBon
撰文 Writer ：Michiyo 排版 Editor：Fin
图片版权 Copyri：傅厚民
狗仔卡
发表于 2022-2-24 08:21 PM
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