曼谷美食攻略-海鲜、咖喱、甜品、夜市一个都不能少！

源济

曼谷美食攻略-海鲜、咖喱、甜品、夜市一个都不能少！！！ 

原创 2016-11-22 余味君 余味全球美食

第四站：曼谷（泰国）

人人皆知曼谷是泰国的首都，曼谷也被誉为“天使之都”。在曼谷，金碧辉煌的大皇宫，阳光照耀下，灼灼其华，令人心生敬仰，昭显着这个国家的尊严。

在曼谷，各大购物中心分庭抗礼，创新的装修，分别独具一格的特色，无不彰显着这座城市的包容。

在曼谷，美味新鲜的海鲜和咖喱，令人流连忘返，充分表现着这座城市的文化特色；红咖喱、绿咖喱、黄咖喱，不仅颜色多，口味也丰富；海鲜、河鲜、卤味，缤纷多彩口感极佳，吸引着全球食客。

*探寻地道泰国味道*

泰国曼谷号称美食之都，汇聚着世界各国的多元美味，从高档料理到夜市的路边摊，各式各样的美食应有尽有，当然来到泰国曼谷的第一件事情，就是要寻找最传统的泰国美味了。

NO.1:Nara:曼谷超人气餐厅

nara是连续四年的泰国最佳餐厅，没有之一！nara装修精良，环境优美；它是曼谷世界商业中心唯一一家为顾客着想的佳店。

它家厨师的菜出品酸酸辣辣，少油健康，也是吸引游客来中央商业中心逛街的一大原因。

去泰国玩儿不想吃错就来这儿吧，菜式精致，环境也不错，虽然性价比颇高，却是品尝曼谷美食不可多得的一家店。

推荐：虾饼，小吃拼盘，椰子冰淇淋。

营业时间：10:00-21:00。

人均：180元。

电话：66-02-26131658-9。

地址：曼谷Pathumwan区中央世界商业中心7层。

NO.2蓝象餐厅：米其林水准的皇室料理

著名曼谷美食之地——蓝象餐厅是一家全球连锁的泰式料理店，20多年前从布鲁塞尔做起，后面发展到曼谷，是泰国最有档次最有品味的泰餐厅之一。

该餐厅主打的菜式是泰国宫廷料理，也被称为柔派美食艺术，开创人相信食材本身的新鲜度就是最高美味，因此主厨每日精选甜美的时令水果及大量海鲜入菜，每周都对各种本土调味香料进行严格筛选，就连泰国皇室成员都专门前来预定。

曼谷这家餐厅从外观上看是一栋鹅黄色的维多利亚式三层小楼，在周围的现代钢铁玻璃的高楼大夏中，她显得如此的古朴和优雅，与众不同。餐厅的装修极具泰式风格，古朴典雅的设计与这座百年建筑融为一体，高级的木质座椅，泰式风格雕饰，金壁辉煌的高级餐厅，无不展现着它泰式皇家尊贵的风格。

这里的餐单也很有意思：将菜肴分别按传统泰国菜肴、泰国目前流行菜肴和根据现代健康观念推广之绿色饮食分别罗列头台、主菜、饭后甜点等，价格虽然比较贵，但胜在分量足，而且味道好又有特色。另外中午有商业套餐，一个人价格只要640泰铢。

推荐：咖喱蟹、冬荫功汤、泰式炒饭。

营业时间：11:30-14：30；18:30-22:30。

人均：235元。

电话：66-02-6739353。

地址：曼谷扬纳瓦地区沙通南路233号。

NO.3建兴酒家：这里的咖喱蟹名不虚传

曼谷是整个泰国的中心，想要吃到海鲜是一件容易的事，但吃海鲜还是需要精心挑选。建兴酒家在曼谷名气很大，几乎是吃海鲜必选曼谷美食餐厅。

目前全城一共五家分店，其他四家均为下午四点才营业，只有位于暹罗广场的samyan店是从中午开始经营。

这里最有名的还是咖喱蟹，这也是在泰餐里最经典的菜式。鲜美的大海蟹，配上香辣浓郁的黄咖喱，出品真的美极了。

推荐：咖喱蟹、冬荫功汤。

营业时间：11:30-23:00。

人均：130元。

电话：66-02-1605099。

地址：曼谷Patumwan区披耶泰路Chamchuri广场1层101-102-103室号。

NO.4妈妈的家：曼谷妈妈的私房泰国菜

妈妈的家，单听名字就知道这是一家泰国家常菜馆，餐厅所处的地理位置非常好，很容易找到。

餐厅有两层楼，装饰古朴，主打正宗的曼谷美食，不仅味道很正宗，而且价格也很公道，所以一直保持超高的人气，当地人外国人都会来吃。

就餐时间餐厅二楼提供的歌舞表演是餐厅最大的亮点，一边品尝地道的曼谷美食，一边欣赏美妙的音乐和舞蹈，用餐体验让人难以忘怀。

推荐：泰式菠萝炒饭、绿咖喱鸡、大虾春卷。

营业时间：10:00-23:00。

人均：45元。

电话：66-2-2501953。

地址：曼谷-巴吞旺-拉玛1路-暹罗广场8巷458/6-9。

交通：坐BTS到Siam站，从4号出口出，步行至8巷。

NO.5 Chote Chitr：巷子深处的泰国味道

ChoteChitr餐厅隐藏在巷子深处，虽然店的面积不大，一共只摆得下六张桌子，但却是一家传承了三代的一家老泰国菜餐厅，仍然保持着最传统烹饪手法。

虽然餐厅看起来像平常人家一般不起眼，从店里的墙上满满都是来自世界各国媒体的报道中就可以看出这家餐厅名气之大，“酒香不怕巷子深”这句话用在ChoteChitr餐厅上是最恰当不过了。

推荐：香蕉花沙拉、酸辣虾、黄咖喱猪排。

营业时间：12:00-21:00，周日休息。

人均：45元。

电话：+66-0-2221-4082。

地址：146 Th Phraeng Phuton | Banglamphu, Bangkok, Thailand 。

交通：位于考山路附近，靠近素泰寺（Wat Suthat），可搭乘出租车前往。

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*寻觅曼谷街头巷尾的泰式甜品*

泰国人嗜甜食可是出了名，甚至到了不甜不欢的痴迷程度，那些丰富多彩的甜点更是众多泰国美食中的一大特色，既然来到泰国曼谷，甜品控们又岂能错过街头巷尾那些大大小小，精致可爱的甜品呢？

NO.1曼谷探戈：秒杀全曼谷的芒果糯米饭

芒果探戈是以芒果作为主打的甜品店。在泰国曼谷有两家分店，分别位于暹罗广场以及码头夜市，其中暹罗广场的为总店。

由于芒果探戈是泰国明星开的一家明星店，在泰国有着超高的人气，所以无论什么时候前来都需要排长队等候。

不过只要再耐心一点等候，你会发现在这里原来芒果也可以有这么多的创意！

推荐：芒果套餐、芒果糯米饭。

营业时间：11：00-21:00，周日休息。

人均：32元。

电话：66-81-6195504。

地址：Siam Square soi.3，Pathum Wan，Bangkok 。

交通：搭乘BTS在Siam站下车即到。

NO.2Chimp Chimp：小木屋里的梦想甜品

Chimp Chimp(梦幻甜品店)位于位于Ekamai区一间公寓的地下停车场的小木屋里，小木屋虽然地方很小，却是店主心中的梦幻天地。
店主是一位很喜欢小孩的美女，放弃原本优越丰厚的工作，只为在国际学校旁边开起了这家专门为孩子服务的爱心甜品店。

每日下午放学后，国际幼儿园里的小朋友都会来这里玩。总之，这间独一无二的充满爱心的甜品店绝对是个不错的选择。

营业时间：11：00-21:00，周日休息。

电话：66-82-565-9222。

地址：Le Chateau Mansion, ground floor, Ekkamai soi 12, Bangkok。

交通：位于Ekamai国际学校旁，可搭乘出租车前往。

NO.3：琼斯的孤儿院：曼谷近期超“HIT”的甜点屋

Mr. Jones' Orphanage是个澳籍设计师Ash Sutton开的一家曼谷必去甜品店，一进入这家甜点屋大部分的人一定会大为惊艳。

因为里面充满了很多童话世界里才看的到的场景，小小的旋转木马、吊满纸飞机的设计，甚至还有好多大大小小的泰迪熊，可见经营者真的很用心在设计这家店。

Mr. Jones' Orphanage里的蛋糕甜点采用了Ash Sutton家祖母流传下来的食谱烘焙而成，所以应该说Mr Jones’有种"阿嬤"的好味道。

推荐：草莓华夫饼、布朗尼。

营业时间：10:30-22:00。

人均：26元。

电话：66-02-1852378。

地址：曼谷帕度万拉玛1路暹罗广场3层。

NO.4：Hashme:自带滤镜效的餐厅

Hashme 甜品店位于曼谷通罗区（Thonglor）一座商场的顶层，透过玻璃窗，能以全景视野看到这个活跃商圈的街景。

这家店的老板抓住食客们喜欢饭前拍照的嗜好，于是在餐厅设计上可是大下功夫， 就算你的摄影技术烂成渣，在这家店也能秒变摄影大神，刷爆朋友圈。

还值得一提的就是他们家最大噱头-多层的华夫巨塔，店里的华夫巨塔由两层起，逐层计价，目前最高的记录可是13层哦！

推荐：、华夫饼、华夫巨塔。

营业时间：11:00-23:00。

人均：48元-289元。

电话：66-02-6624328。

地址：9:53 Community Mall, 4th Floor, Soi Thong Lor | Khlong Tan Nuea, Bangkok 10110, Thailan。

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*品味曼谷：迷失在热闹的夜市中*

每当夜幕降临，华灯初上的时候，在几步之遥的街道转角处，小摊们纷纷支起摊子，在转瞬即逝间，原本安静的街头巷尾顿时热闹喧哗起来，原本匆忙行走的路人也慢下脚步肆意闲逛于夜市地摊之中，曼谷的夜市素来就有这样魔力，何不让自己迷失在热闹的夜市中去品味最地道的曼谷风情。

NO.1考山路夜市：背包客的聚集地

考山路夜市其实是泰国曼谷的一条街，街道两边全是酒吧，每到夜幕降临之时，这里俨然就成了一个盛大的PARTY,走在路上都能被酒吧里很大很有节奏的音乐声所震撼。

而且考山路的夜市多以年轻的背包客为主，因为大家都很OPEN，大可以随意的和陌生人打招呼，当然也不能忽略了考山路夜市上不仅味美且价格公道的美食。

推荐：阿婆烤肉、香蕉煎饼、泰国炒面。

营业时间：18:00-次日3:00。

地址：Khao San Rd., Bangkok 。

交通：搭乘湄南河公交在N13码头下船，步行5分钟即到；或由大皇宫步行20分钟即到。

NO.2曼谷唐人街：路边摊美食大作战

白天是曼谷城区最繁华的商业街，到了晚上立刻就化身成美食一条街，各种海鲜美食让你应接不暇，保证一路逛下来，吃到肚子撑得走不动路。

在唐人街夜市中最不能错过的便是美食街上用新鲜水果和糖浆冰块鲜榨而成，冰爽消暑的水果Shake。

推荐：鲜榨椰汁、鱼翅。

营业时间：24小时。

交通：搭乘MRT在Hua Lamphong站下车，1号口出来，步行5分钟即到。

NO.3惠恭王夜市：当地人的美食夜市

惠恭王夜市虽然是短短的一条街，但是街上的美食却是相当的多，什么猪脚饭、炸鸡、泰式炒果条等等，只有你想不到绝对没有找不到的美食。

惠恭王夜市相较于泰国其他夜市在价格上会更实惠，公道一些，因为来此消费的很多事泰国当地人，便少了一些价钱灌水的糟心事。

如果你喜欢热闹，建议晚上11点之后再来，这个时候夜市人声鼎沸，最热闹的时候。

特别提醒：惠恭王夜市虽然越玩越热闹，但也一定要注意安全，保管好财务

推荐：猪脚饭、打抛猪饭。

营业时间：20:00-次日5:00。

地址：PrachasongkrohRoad, Bangkok, Thailand。

交通：搭乘MRT在惠恭王站下车，4号口出来，步行3分钟即到。

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*曼谷里的创意餐厅*

很多人都去过曼谷，不一定都吃遍曼谷，曼谷是一座多元化的城市，既有经营泰国料理的高档餐厅，当然也有深藏在小巷深处的人气苍蝇馆子。在曼谷街头，当你流连在小清新式的甜品店中不知下一站该去哪儿时？这些创意的主题餐厅一定适合你们。

NO.1秘密花园餐厅：如梦如幻的泰餐厅

著名曼谷美食餐厅——Secret Garden Thai Restaurant（秘密花园餐厅）店如其名，店内装潢采用欧式风格，白色的小洋椅，各种颜色的花花草草点缀其间，俨然一副欧洲皇家花园的样子。

在这样静谧梦幻的环境下用餐，感觉自己温文而优雅，好像自己的格调被生生拔高几个层次，更有好看的表演来增添梦幻的气息。

食物色彩鲜艳，味道也好，此情此景此物，梦幻的心情也一定会为食物的口味加分，在这里就餐，体验一定是极佳的。

推荐：海苔小品、chunky-monkey。

营业时间：11:00-22:00。

人均：70元。

电话：66-02-2862464。

地址：曼谷-男沙吞路。

NO.2卷心菜与安全套餐厅：宣传艾滋病预防的餐厅

这是一家在国际上都非常有名的曼谷美食主题餐厅，当年，泰国艾滋病高发，泰国政府绞尽脑汁，最终设立此店以宣传性与健康。
卷心菜在泰国是非常普遍的蔬菜，他们希望将安全套推广成为大白菜一般的普遍，从此，泰国的艾滋病发病率每年递减。卷心菜与安全套餐厅，也因此成为了泰国人心中异常尊重的一家餐厅。

长廊两侧是与安全套有关的卡通宣传画。屋顶的吊灯也以安全套作为装饰，闪出不同颜色的光芒。当然也不必担心菜品，绝对是正宗的曼谷美食味道。

推荐：芒果糯米饭、泰式炒面。

营业时间：11:00-22:00。

人均：92元。

电话：66-02-2294611。

地址：Sukhumvit Soi 12, Bangkok 10260, Thailand。