华府将禁保丽龙餐具 中餐馆无奈配合

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2015-09-04 03:27:53 世界日报 记者胡毓玲／华府报导



自明年1月起，华府特区与马州蒙郡将全面禁止商家使用保丽龙餐具。 （Getty Images）


自明年1月起，华府特区与马州部分地区，将全面禁止商家使用保丽龙餐具，预料当地华人外卖生意与中餐馆所受影响最大，目前政府已开始加强业界宣导，餐饮业者表示，外卖普遍使用保丽龙餐具，改用塑料或纸质容器势必提高成本，尽管对新规定感到无奈，他们也只能乖乖遵守。


华府市议会在去年6月通过法案，明定商家禁用保丽龙餐具，该规定于明年1月1日正式上路。能源环境局（Department of Energy & Environment）日前开始发函给商家详述规定与实施日期，在即日起的四个月内，对业者进行替代制品的相关教育，包括实际造访商家宣导。

保丽龙广泛使用在食物容器、碟子、托盘、冷热饮料杯子以及肉类和蔬菜托盘，甚至鸡蛋包装纸盒等，新政策上路将会影响到餐馆、杂货店、咖啡店、超市等还在使用保丽龙容器的商家。

其中，首当其冲的莫过于中菜餐饮业者，餐馆外卖生意广泛使用保丽龙餐具，因其比纸制容器更绝缘且成本低廉。

在华府经营餐馆的前美京中华会馆主席王燕怡，1日刚收到政府的宣导通知，她有一家餐馆全面使用保丽龙餐具，另一家较高档的餐厅则采用塑料容器。

王燕怡表示，比起保丽龙餐具，塑料容器成本较高，而且同样对环境带来负担，但后者并不在禁用范围内。她说：「大家都是刚刚收到通知，也不太清楚情况，但规定就是规定，我们只能遵守。」

马里兰州蒙郡（Montgomery County）同样在明年1月1日实施保丽龙禁令，乔治王子郡（Prince George County）则在明年夏天上路。

马州著名餐馆海珍楼老板沈实表示，近年来餐馆已逐渐改用合成塑料容器，仅低价午餐外带仍使用保丽龙餐具，新政策虽然会让成本增加，但冲击可能不大。目前他尚未接获任何正式公文通知。

商家禁用保丽龙是继2010年对居民征收塑料袋费以来，华府的另一项重大环保政策。多年来环保倡议团体指称，波多马克河（Potomac River）支流安纳卡斯蒂亚河（Anacostia River）流域出现大量保丽龙容器，造成河道疏通以及垃圾清理的困难。

能源环境局专员基布勒（Christopher Kibler）表示，过去五年来，安纳卡斯蒂亚河流域出现废弃塑料袋的比率下降72%，明年1月起，政府将加强稽查取缔，盼望新禁令能让保丽龙制品完全从河中消失。