「10分钟上菜」佛山路边卖猫狗 现杀现烤

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2015-01-16 04:24:12 世界日报 中国新闻组／北京15日电


档主将活猫溺死后拔毛烘烤，当场售卖。 （网络图片）

广东佛山市民近日举报，当地自上月起有小贩在路边公然摆档，提供生宰即烤猫狗肉，处理一只只需十分钟。现场铁笼塞满来历不明的猫狗，地上满布各种毛发、血渍及动物排泄物，但仍有不少人前往选购。

佛山日报报导，佛山市民举报，小贩们在禅城区沙口水闸与罗村沿江南路交界处，自发形成一个临时黑市「沙口市场」。自上月起市场内出现四、五档无检疫证明、即买即宰即烤的食用猫狗摊档。

走访发现，黑市在上午时只有零星小贩售卖家禽，顾客稀少；下午4时后，黑市愈来愈畅旺。有几名档主将一车车活猫狗运到黑市，并于摊前摆放五、六个锁满活猫狗的笼子，旁边放了一大桶热水、砧板等宰杀及煮食用具。地上满布各种毛发、血渍及动物排泄物。卫生环境虽然恶劣，但仍有不少市民到场选购。

期间，有食客向档主买了两只猫，档主便将活生生的猫放进麻布袋，扔进水桶里溺死，再将猫放进滚水拔毛，简单清理后，便在路边生火烘烤，整个过程只需10分钟。档主称，活猫23元一斤、活狗19元一斤，宰杀拔毛烘烤全包，如量多可接受电话预订。惟拒绝透露猫狗来源，只称在其它地方入货。

有动物保护机构的志愿者指出，黑市贩卖的猫狗大多来源不明，又没有检疫证明，带病猫狗可能混于其中，市民食用后可能对健康造成影响。佛山市农业局称，上月已收到相关举报，当局已向禅城区相关部门发了公函，下一步将会联合区内多个部门对涉事黑市展开执法行动。