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【联合晚报╱国际新闻组/综合报导】
2014.06.01 03:08 pm
中国乳品需求激增,促使新西兰和欧、美乳品生产商纷纷扩大出口,而全球乳品价格则随之大跌。
新华社
华尔街日报报导,新西兰、欧洲和美国的乳品生产商为满足中国市场需求纷纷扩大出口,已造成全球乳品价格大幅下滑。
随著财富增长,加上大陆本身乳品的安全顾虑重重,中国对进口乳品的需求急剧上升,并推高近年来的全球乳品价格。
但根据乳品交易平台GlobalDairyTrade的数据,乳制品平均售价在2 月份创下空前新高之后就持续下挫,迄今已重跌逾20%,跌到每公吨4,000美元以下。
乳品价格下跌的原因之一,在于中国已经建立很高的奶粉库存量,导致需求相对下降。此外,供给的增加也对价格造成打击。
新西兰去年曾发生干旱,现在的产量已经恢复,而欧洲的良好天候,也促成今年第一季的牛奶产量比去年增加6%。
美国乳品生产商今年3月出口量刷新纪录,主要是中国需求所推动,但随著其它国家相继扩产,农业部预计,美国2015年的出口量将会下降。
专门从事乳品期货交易的新西兰经纪公司OM金融公司经理布鲁内尔说:「现在天气很好,利润率不错,因此供应量大。但未来乳品价格究竟何去何从,仍要看中国的需求而定。眼下中国的乳品库存很高,但也可能很快就会消耗殆尽。」
乳品价格的下滑对新西兰的影响最大。去年中国进口了50多亿美元的乳制品,其中约80%来自新西兰,中国牛奶需求的不断膨胀,让新西兰受益匪浅。
恒天然集团 (Fonterra)28日说,下一产季将把固体乳品收购价由5月底止产季的每公斤8.40纽元降至7纽元(合5.98美元),该集团对10,500名乳农的总收购价将减少约20亿纽元。
新西兰农场联盟主席莱费林克说,乳农近十年来努力扩大生产,债务也跟著三级跳,达到320亿纽元。如今,乳品价格下跌、国内利率又升高,可能造成许多乳农遭受损失。
然而,随著中产阶层日益扩大,预料中国仍将大规模进口牛奶及其它乳制品。澳洲农业部就多次表示,中国乳制品进口值到2050年时将升到150亿美元左右。
因国内消费增速放缓而深感困扰的美国乳农,一直希望能够夺取一些新西兰乳品在中国市场的占有率。美国乳品出口协会的数据显示,2013年美国出口到中国的奶粉是前一年的三倍多。美国乳品出口如今已占总销售额的15%,比重几乎是五年前的两倍。
在其它农业部门获利持续下降的情况下,乳品出口增加有助提高美国畜牧业的利润,但乳品价格下跌会让好景难以延续。
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