春光无限好

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‧行遍天下 2013/02/20
企划／秦雅如；撰文／秦雅如、JVDK、宋祖慈、雀儿喜、陆德宜；摄影／王弼正、江建勋；设计／纪淑贞】


叫春的事 X 18招
这一期的封面主题，喔喔，念起来教人有点害羞，内容也有一点点让人脸红，怎么《行遍天下》还真是路越走越宽广，说到底，一切都是「春光无限好」惹的祸，让我们想来点特别的，想给大家满出来的春意。关于「春」你有多少遐想？有多少想要趁著春天做的事？我们先想了18个。


第一招：爱情春药 浓情巧克力

巧克力是调情圣品，早就有专家研究挂保证，可可豆当中的可可碱使人精神亢奋、刺激感官开放，有科学家实验和爱人接吻与吃巧克力的感官反应，结果显示巧克力对快乐中枢的刺激竟然比接吻还强烈！在西方，自15世纪以来巧克力就被视为激发性爱的食物，西班牙人甚至把它当作刺激性欲的药物，因此还立下了做弥撒前教堂内禁止食用巧克力的规定。不过暂且抛开那些分析和规章，启动爱情的不就是冲动和直觉吗？巧克力的甜蜜滋味就是叫人无法抗拒呀！


放眼世界巧克力百百种，但有个名字如果你是巧克力迷肯定不该错过──法芙娜VALRHONA。定居巴黎30年的美国知名美食作家墨特．罗森布朗(Mort Rosenblum)在他的《巧克力时尚之旅》一书中这么说：「打从我开始探索巧克力国度起，『法芙娜』这名字便在任何谈话中占绝大分量，我很快就学会聪明地颔首聆听，就像要谈珠宝，至少得假装知道蒂芬妮(Tiffany's)是什么。」1922年以供应巧克力原料起家的法芙娜能占据领导地位绝非偶然，专属的可可庄园从生产端就控制可可豆的质量，近20年法芙娜投入顶级巧克力零售市场，以类似葡萄酒标榜产地、年份和庄园的作法，在1986年首创「产地可可豆」概念推出顶级产地巧克力、1999年首推年份庄园巧克力，都属巧克力界的创举；而实际上法芙娜的确占了世界手工顶级巧克力原料市场的80%，它广受名厨青睐已是不争的事实。




第二招：春宫图 中国宫闱乐各人自扫门前雪

「食色性也！」古人不像我们现在有网络、有A片、有Playboy，但人的情欲与需求却是一样的，中国古人当然也有他们的「解决」之道，那就是流传至今的春宫图──以描绘男女性爱为主题的图画。照字面可以推想，春宫图最初以描写春宵宫闱之事流传于宫中，所以称之为「春宫」。依考据春宫画可以追溯到汉朝，在《汉书》中有记载：「坐画屋为男女裸交接，置酒请诸父姐妹饮，另仰视画。」其中提到的「男女裸交接画」可当作春宫画出现的证明，而在现有史料中，一般认为春宫图始于西汉景帝子惠王刘越的后裔刘海阳，在他受封的广川郡宫室中发现了男女性爱图画；一千多年以后，春宫画在明朝时广泛流入民间。


时过境迁，如今春宫图被当作「艺术」来欣赏，更表现出中国传统套色木版画的技术。在荷兰学者高罗佩的《秘戏图考》考证中，晚明是春宫图非常流行的时期，而自号「江南第一风流才子」的唐伯虎实际上正是春宫画的个中高手。更有趣的是，在那个能做不能说的年代，父母要怎么传递性教育给子女呢？于是春宫图成了代言人，在女儿出嫁之时当作嫁妆，而古人依照春宫画册来学习房中之事就被称为「问影」。




第三招：春画 日本浮世绘

和中国的春宫画起源不同，日本浮世绘以描写世俗常民生活为主，其中描绘男女性爱的图画被称为「春画」，是当中很重要的题材之一，日本有名的浮世绘画家铃木春信、喜多川歌磨、葛饰北斋等，几乎都是春画高手。尽管画的是风俗画，但日本的春画的确受到中国影响，在江户时代（17世纪起）从明朝流传过去的春宫画启发了「浮世绘之祖」菱川师宣的创作，他的作品《绘本风流绝畅图》便是仿效明朝的春宫图《风流绝畅图》，也因为使用了当时最新的印刷技术而闻名。


浮世绘当中的春画多描写花街柳巷的情爱，于是歌舞名伎也就成了画中主角。仔细看浮世绘的画风有个特色，便是特别强调人物的脸部表情，以及刻意夸大描绘的性器官，有人是这么比喻中国春宫画与日本浮世绘的：「中国的春宫画象是情人间的喁喁细语，而浮世绘则是大声吼叫、尽情宣泄。」也因为浮世绘当中有大量的性爱描绘，高雅的京都人将之称为「江户绘」，其中含有贬抑的意味，而浮世绘在日本历史中还曾经遭受查禁的命运呢！




第四招：思春 印度爱经与性庙

若好奇印度大胆开放的性爱观，一切要从古老的印度教中寻找答案，在轮回转世的思想中，性欲和生殖是关键的连接点，印度教看待「性」是身、心、灵结合的一种体现，再自然也不过。印度人不只看重「性」，也重视「爱」；但在他们的观念中，「爱」是无师自通的本能，但「性」却需要学习以提升技巧。早在公元四世纪就出现了印度重要的性爱宝典《Kama Sutra》，一般称作《性经》或《爱经》，书中阐述相爱的人应该用心灵感应彼此、用纯洁的灵魂表现忠贞、用身体实践天地合一的美好境界，接下来便用大量的篇幅描述教人叹为观止的各种性交体位与调情艺术。



比《Kama Sutra》更让人惊叹的是布满男女交欢浮雕的印度性庙，其中保存最完整的要属北印度卡朱拉霍(Khajuraho)的神庙群，这是印度昌德拉王朝在公元10、11世纪所遗留下来的，但直到19世纪才又重新被人发现，1986年列入世界文化遗产。刻划精细的性爱石雕，有各种让人瞠目结舌、几乎超越人体极限的大胆姿势，经过仔细研究，学者们发现性庙浮雕是有层次的：第一到三层是常人的性爱；第四、五层揭示人性若被压抑便会扭曲到不可理喻的地步；第六层是情趣之中产生高尚的男女欢爱；第七层以不可思议的性爱姿势代表修炼到半人半神的极高境地；一旦突破便可达到天人的境界。




第五招：春心荡漾 台湾精品摩铁


听到Motel汽车旅馆，你脑海中闪现什么画面？是灯光美气氛佳的遐想吗？它的原貌可是差得十万八千里！追究汽车旅馆的起源来自美国，它本来是州际公路旁供长途开车的司机或旅人一个附停车位、简单方便、平凡无奇的住宿地点，1981年，一位美国华侨把这个概念带回台湾，在台南开起汽车旅馆，变身成隐密性高的休息空间大受欢迎，从此「汽车旅馆」在台湾有了男欢女爱场所的新定义。


往后的30年，台湾的汽车旅馆就像雨后春笋般冒出来，1988年扩增到100家、2004年来到650家，现在已经超过850家，创造出年产值500亿的经济奇迹。不过一开始汽车旅馆还很简陋，大多是铁皮屋搭盖，慢慢规模扩大才有了钢筋水泥建筑，随著市场竞争越来越激烈，有商业头脑的业者开始大玩噱头，有如日本love hotel的房间设计手法，台湾汽车旅馆再度进化为主题精品旅馆，地点也从偏僻的市郊转移到精华市中心，领头羊便是10年前一炮而红的薇阁林森馆。



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